一般来说，由于个体差异，没有“儿童先天性心脏病手术后吃什么最好”的说法，可以补充鸡蛋、牛奶等食物。具体分析如下：
儿童先天性心脏病手术后，需要根据年龄来选择食物。先天性心脏疾病的手术时机是3-8个多月，在此年龄也要多做进行的外科治疗，主要是以哺乳为主，同时还可以提供优质的牛奶。儿童可以吃东西，可以在手术之后的一段时期里补充鸡蛋、牛奶等高卡高质量的蛋白食物。
日常生活中，家长应当注意做好饭前洗手的工作，餐具需要及时消毒处理。
做完先天性心脏病手术后通过日常护理、调整饮食、稳定情绪等。
1.日常护理，充分休息，不要过度锻炼；保持房间里的通风，衣服的适当增加或减少，避免出现不必要的细菌感染。
2.调整饮食，注意少油少盐，低热量，高蛋白，高维生素，保持大便通畅。
3.稳定情绪，不要情绪波动太大，术后要按时服用药物，要定时进行检查。
一般情况下，先天性心脏病术后不宜做任何激烈的活动。先天性心脏病术后进行剧烈的运动，会引起体内的血液流通的紧张，从而增加心脏的负荷，从而影响到外科手术修复的修复。所以日常生活中要多做一些调整，避免过度的运动，避免过度疲劳，也不能着凉，要保持良好的心情，吃一些容易消化的食物。术后需要做好心脏彩超检查，以了解术后补伤口的恢复状况。
一般情况下，先天性心脏病患者出现了鸡胸的原因主要有两种，一是因为先天心脏病的孩子自身的营养状况较差，身体比较虚弱，如果在孩子阶段摄取的钙质不够，会导致鸡胸等疾病。此外，在做了开胸术后，胸骨上会有一些金属线封闭，孩子的成长会受到疤痕的影响，从而造成胸部的畸形。如果出现了鸡胸的情况，患者应该去胸外科做胸椎整形手术，这样才能更好的恢复正常的形状。
一般情况下，大多数的先天性心脏病都可以通过外科修复得到治愈，术后要进行一次全面的体检，其中心脏彩超可以观察到术后的疗效和心脏的康复状况，有些先天性心脏病术后会出现肺部感染、气胸、心律不齐等问题，因此在术后还要进行心电图和全胸片的综合分析，可以明确病情，再对症治疗，建议患者尽早进行治疗，有利于身体健康。
先天性心脏病进行了手术，一般不会复发。因为手术处理的目的是使心脏的畸形得以修复，心脏的缺损可以修补，这样就和正常人是一样的生理解剖的结构，心功能也会逐渐得到恢复。
