一岁宝宝牛肉辅食做法可以先把牛肉做的软烂细腻一些，这样孩子才会易消化。牛肉的纤维是比较粗的，跟猪肉相比孩子会很难消化，可以在孩子有咀嚼能力和消化能力之后再添加。
在日常生活中，喂宝宝吃饭或者提供生活照料的时候，或是带着宝宝外出时，都是和宝宝进行口头言语交流的绝佳机会。父母可以将此时此景有机地结合起来，跟宝宝说话，创设全语言的交流环境。
属于正常现象的，吃了饭，胃肠道里面东西多了，然后有大便想拉，肯定是正常的，说明肠道功能好的。正常人一般每日拉屎一次，个别人每日拉屎2～3次或每2～3日拉屎一次，大便的性状正常，每日排出粪便的平均重量为150～200g，含水分为60％～75％。拉稀是一种常见症状，是指拉屎次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。
宝宝一般每天4次左右母乳或配方奶，1-2次辅食，可以选择米粉、烂面条等，1-2次加餐，如果泥菜泥等，要保证每天500ml以上乳类。宝宝已经开始越来越多的添加辅食了，每天除了喝奶以外，每天至少添加两至三顿辅食，还可以再额外添加水果。
进入1岁以后，大多数宝宝已经能够下蹲、行走自如了。有的宝宝还可能会眼睛盯着地面，动作不很协调地往前“冲”着跑几步。或许宝宝早在1岁时就开始尝试着向后退着走了，但大多数宝宝要到了这种月龄，才能掌握向后退着走的技巧。
这么小的孩子出现咳嗽流鼻涕，需要考虑有感冒的情况，这也是非常常见的感冒症状，对于这么小的孩子而言，抵抗力比较弱，容易出现受凉感冒的情况，但是如果孩子状态比较好，或者感冒症状不是特别明显，也可以先不用药观察。
