痔疮病人应注意饮食方面的问题:宜常取食易于消化、质地较软的食物。力求大便通畅,宜食用富含纤维素的食物,如新鲜蔬菜、水果、银耳、海带等。宜摄取具有润肠作用的食物,如梨、香蕉、菠菜、蜂蜜、芝麻油及其他植物油、动物油。宜选用质地偏凉的食物,如:黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴苣、茭白、蕹菜、茄子、丝瓜、蘑菇、鸭蛋、鸭肉等。
可以吃。猪血有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。猪血不含胆固醇与脂类.高血脂可以吃猪血。
冠心病患者一周食用量不得超过两次,过量的摄入会加重人体负担,同时会引起铁中毒。高血压、糖尿病少使用猪血,腹泻和上消化道出血应禁用。猪血禁忌和海带、黄豆、杏仁同时服用,以防产生副作用。
血压高可以吃猪血,猪血属于低热量,低脂肪,高蛋白食品,含铁量也非高,高血压是可以吃猪血的,猪血本身并不会导致血压的升高的。高血压饮食原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低盐饮食。
部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在肠杆菌科细菌等具有亚硝酸盐还原酶的细菌分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,食入0.3到0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克即可导致死亡。亚硝酸盐的确有致癌作用。
隔夜菜不要吃,不但是孕妇即使是没有怀孕的人也不要吃,对于肠胃不好的人来说更要注意,隔夜菜中亚硝酸盐含量高,对身体有伤害,孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。