一般来说，儿童缺锌会有厌食、偏食等症状。具体分析如下：
锌是一种非常重要的微量元素。锌在人体生长发育、遗传、免疫、内分泌等方面具有十分显著的影响。儿童处于发育阶段，缺少锌会影响儿童的发育。儿童缺乏锌时，会出现厌食、偏食、口腔溃疡、伤口难以愈合、青春期痤疮、生长发育不良、身材矮小、瘦弱，免疫力下降等症状。
日常生活中，应当注意保持环境安静，经常开窗通风，从而有利于使室内空气新鲜、流通，必要时还可使用加湿器帮助增加空气湿度。
宝宝缺锌会有以下症状：
儿童缺锌一般不会出现明显的临床症状，孩子可能会出现食欲下降、精神不好、皮肤出现变化等。平时给孩子吃一些可以补充锌的食物，要注意给宝宝提供营养平衡，比如母乳喂养，人工喂养的婴儿不需要特殊的补锌，因为母乳和奶粉中的锌含量足以满足婴儿的日常需要，6个月以上的婴幼儿可以逐步增加一些辅食，例如鸡肉，猪肉，牛肉等，肉泥中富含大量的铁、锌等，可以促进婴儿的生长。
成人缺锌的时候，会影响味蕾细胞的更新，以及唾液磷酸酶的活性，会导致舌黏膜增生，角化不全会导致味觉下降、食欲不振、厌食等。缺锌的时候也会影响免疫功能，会严重的损害细胞免疫，影响T淋巴细胞的功能，非常容易发生感染，上呼吸道的感染，以及泌尿系统的感染。缺锌导致DNA及蛋白质合成障碍，谷氨酸浓度降低会出现反复的口腔溃疡，创伤愈合迟缓。
缺乏微量元素锌会导致毛发稀少发黄长得也比较慢。体重和身高都会受到影响，而且会经常出现口腔溃疡。头发发黄，伴随而来的头发稀少，和遗传因素也有关系。可以到医院进行抽血检查。
通常孩子缺锌身体的抵抗力会下降，可能会经常出现感冒发烧，没有精神，头发发黄，食欲不振等症状。另外，儿童体内缺锌时，当身体出现伤口等现象其好的比较慢。锌元素属于是身体较为容易补充上的一种微量元素，通常可以通过饮食将给补充上的，没有必要太过担心，只要孩子不偏食不挑食就没有问题。
缺锌会引起消化功能紊乱，出现拉肚子、腹泻、厌食、异食癖、营养不良，导致孩子生长发育迟缓、智力发育落后、智力低下、男孩子睾丸萎缩、身体抵抗力差、伤口愈合缓慢，还会引起口腔炎，口腔溃疡，舌炎，结膜炎，脱发，痤疮。缺锌还会导致神经精神障碍，出现神经不正常。
