补气补血的食物主要有以下几种，黑枣，黑枣中含有丰富的维生素，可以促进铁离子的吸收。还含有丰富的膳食纤维，可以用来煲汤。葡萄干，是很好的补血水果，葡萄晒成干后还有利于葡萄中的营养成分继续保存。
气虚血虚的主要症状有气短、少言无力、神疲乏力、出虚汗、头晕、心慌、心悸等，可以吃阿胶、桂圆等食物进行治疗。具体内容如下：
1.阿胶：阿胶具有补气益血、美容养颜的功效。黑木耳具有补血、清肝明目的功效，黑豆、黑芝麻等都是补气血的食物。桂圆对心悸失眠有一定的疗效。
2.猪肝：猪肝中含有丰富的铁、磷，是最好的补充血液的食品。在日常生活中要少熬夜，多参加体育锻炼，饮食要适当，不要吃得太饱太饿。
通常情况下，气血不足的患者可以用红枣、当归、枸杞等泡水喝代茶饮。
适量的饮用红枣当归枸杞水，能够起到补血、补气等功效。如果气血亏虚情况严重，可以口服阿胶补血冲剂、黄芪精口服液进行治疗。
此外，患者平时注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。还可适当进行体育锻炼，有助于增强体质；应多吃含膳食纤维的粮食和蔬菜、瓜果、豆类食物，多饮水。
一般情况下，补气虚的食物有山药、牛肉、葡萄等。具体内容如下：
1.山药：山药含有丰富的氨基酸、葡萄糖、矿物质等营养成分，能够健胃、养脾、补气。
2.牛肉：牛肉含有丰富的丰富的锌、铁、维生素等营养成分，能够补气、养胃、宁神。
3.葡萄：葡萄富含维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质，能够调理脾胃，改善气虚的情况。
一般情况下，术后补血补气吃以下食物和药物好，具体分析如下。
手术后人通常比较虚弱，吃鱼类，黑木耳，羊肉，牛肉，葡萄干，动物内脏，菠菜，蛋类等铁丰富的食物好起到补气血的作用，但是需要适量。
术后补血补气还可以吃红枣，桂圆，人参，白术，黄芪等补气的药物来调理，但是需要注意在医生的指导下进行，以免出现不良反应。