糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式,同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的,含有维生素,微量元素,矿物质等,但是必须按等量互换原则进行,饭桌上要是土豆菜,病人应该根据土豆的摄入数量,相应地减少主食的摄入,从而实现碳水化合物摄取均衡,血糖则相对平稳。
糖尿病人是可以吃花生的,但是一定要适量。
花生含糖量低,但是花生脂肪含量高,热量高。如果花生吃得太多,没有按照食物交换的方法减去主食,或者吃得太多,就会导致血糖和血脂升高,每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生,会导致糖尿病患者体重增加,对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
糖尿病人不可以喝白酒,糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致。饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。酒本身就是高热量食物,每克酒精能产7千卡热量,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化。
糖尿病患者是一种长期的慢性疾病,其中一种是大血管的病变,另一种是多是微血管的疾病,糖尿病足的主要是大血管病变和微血管病变,通常来说,他有下肢的动脉粥样硬化,也有糖尿病的周边神经病,糖尿病足患者的脚趾是没有知觉的,对疼痛的感受也不是很强烈,这也是为什么我们患有糖尿病足的原因。
一般建议患者在早期就及时就医,可以避免病情发展。
糖尿病病人每天主食摄入量一般应在200到400克,男性,年纪轻,偏瘦而且体力活动量较大者可以每天进主食350到400克,女性,年龄大,偏胖而且体力活动量较小者每天宜进主食200到250克。此处主食是指干重,而不是成品主食的重量,病人或家属可准确称量一定量的干粮食。