甲亢指甲状腺功能亢进症。甲状腺功能亢进症患者可适量食用土豆。
甲状腺功能亢进症是全身代谢加强，病人可有发烧、食量增加、易饿、体重下降。甲状腺功能亢进症需要高热量、高营养的饮食，有人认为甲状腺功能亢进症患者不可以食用土豆，认为仍是土豆营养成分和热量偏低，多是从这一方面来考虑。除这一方面外，甲状腺功能亢进症仍可食用土豆，不用过于禁食。
甲亢病人是可以吃玉米，并不是不能吃，只是要注意适量。玉米中含有大量的粗脂肪，进入机体会加快机体的新陈代谢，对于甲亢病人有一定的危害，所以甲亢病人是可以少量吃玉米的。甲亢不能吃的食物主要是含碘的食物，辛辣有刺激性的食物。
通常来讲，褪黑色素片会刺激人体荷尔蒙分泌，所以不能服用褪黑色素片。
黑色素片能促进雄性激素、雌性激素、甲状腺激素的分泌变多。甲亢服用后会出现失眠、多梦、焦虑、烦躁、易怒等情况，严重的还会导致心律失常，从而加重甲亢的病情。甲状腺功能亢进时要注意不要吃辛辣、刺激性的食物，要注意不能吃高碘的食物，还要注意营养。
由于海鲜中嘌呤较多，食用含嘌呤较多的食品，易使甲亢恶化，一般不可以食用海鲜海鱼之类的食物，多吃新鲜蔬果，不宜食辛辣、刺激、油腻之品，易影响药效，适当补维生素、多饮水，没事就多出去锻炼，提高身体免疫力。少吃动物内脏如鸡肝、猪肝，海产品如干贝、带鱼，部分高嘌呤蔬菜如香菇、豆芽等，各种肉汤也不能吃。痛风患者平时对于中嘌呤食物适量吃，如处于痛风发作期间少吃吃，例如如猪肉牛肉等。
甲亢的病人不能吃海带。海带属于还有产品是藻类植物，含碘量较高。甲亢的病人食用后，会引起甲状腺激素分泌增加，会加重甲亢病情。甲亢的病人除了不能吃海带外，应注意忌食含碘高的食物，像紫菜、海蜇、海苔等海产品，忌食鱼、虾、蟹海鲜类的食物。患有甲亢的病人应合理营养饮食，应戒烟戒酒，忌喝浓茶、咖啡、碳酸饮料忌食油腻性大的食物和胆固醇高的食物。
甲亢是可以吃土豆的。甲亢的饮食禁忌是低碘饮食，除了富含碘的食物，如海带、紫菜、海鲜、扇贝类等不能吃以外，其他的食物都是可以吃的。土豆属于根茎类食物，富含丰富的钾元素，因此甲亢多食用土豆，对低钾也有很好的食疗作用。
