严重的咽喉炎会产生咽部不适，分泌物多而灼痛，易干呕，有异物感，咯之不出，吞之不下，特别会在说话稍多、食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重；少喝水时便觉咽痛、灼热加重，咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息。
咽喉炎去医院的耳鼻喉科就诊，进行喉镜等相关检查，采取超声雾化吸入治疗，平时要注意休息，规律生活，避免熬夜。建议饮食要清淡，避免辛辣刺激食物，避免受凉，也可以用胖大海泡水喝。
咽喉炎的早期症状有咽部异物感、痒感、干燥感、粘液附着伴有恶心。急性咽喉炎主要表现为咽部干燥，灼热，粗糙感，伴有明显咽痛，吞咽时疼痛更明显。有时可放射至耳部，也可有全身症状，如发热，四肢乏力，头疼等。
咽喉炎可以喝蜂蜜，蜂蜜具有抗菌消炎的作用，能够缓解疼痛的功效，蜂蜜能够保护咽喉部黏膜，如果在上火或者是气候特别干燥的时候，多喝蜂蜜水能够起到湿润的作用。
原因是晚间不运动，这样会使气管内的痰液不断的聚集增多，当改变体位时如夜间翻身，晨起后运动，由于痰液的移动，就会刺激气管和支气管的感觉神经末梢，引起刺激性咳嗽，晚上睡眠环境过于干燥，室内空气太过干燥或者是不流通导致的，需要禁烟酒，多喝水，避免辛辣易上火食物。
对于咽喉炎的治疗，首先需要保证良好的生活习惯，早睡早起，避免熬夜，避免吸烟、饮酒，避免进食辛辣、刺激、鱼腥、太甜、太咸的食物，清淡饮食，多吃蔬菜、水果，补充维生素，适当进行体育锻炼，提高身体免疫力。可以口服药物进行治疗。
