骨折的病人可通过食物、药物、晒太阳等方式进行补钙。
维生素d是一种可以增加人体内钙的吸收能力，一般人都会在补钙的同时服用，因此需要大量的维生素d来进行补充，这样就会造成维生素d的摄入，如果摄入过多的维生素d，就会造成钙的钙化。要想补充钙质，可以多吃一些骨汤，这样可以帮助骨骼的恢复，另外，在午餐的时候，可以喝一杯骨汤，这样可以加快钙质的吸收。定期到医院做个体检，还可以通过食用虾皮来补充钙质，虾皮是一种含有大量钙质的虾，其中钙质含量是最多的，特别是那些可以和骨骼搭配的虾，经常食用这种可以增加钙质的食品。
骨折病人吃什么汤需要根据病程进行判断。
对骨折后患者来说，骨折初期即2周内饮食应以清淡开胃、易于消化吸收的食品为主，可以饮一点蛋汤、牛奶，豆汁及豆脑、鱼汤等食品，以促使骨折处瘀血、肿胀吸收、消退、减轻疼痛。骨折后2~4周内，可饮食从清淡向高营养转变，以适应骨痂生长所需，此种情况可饮一点骨头汤、田七煲鸡和鱼汤等食品，并可饮一点鲜猪排、牛排汤，以促进骨折部位骨痂生长。骨折5周以上，可饮一点老母鸡汤、羊骨汤、炖鱼汤等食品，以促进骨痂塑形成熟，利于骨折彻底康复。
骨折病人通常忌吃辛辣刺激性食物。
患者在骨折后，局部往往会有肿胀和疼痛的症状，容易限制关节的活动。在恢复过程中，患者应忌口辛辣刺激性食物，以免对胃肠道功能造成一定程度的损伤，防止影响局部伤口愈合。此外，患者不要饮酒，因为饮酒通常会加速血液的流动，导致局部的毛细血管出现更多的出血表现，使肿胀加剧，疼痛加剧。
骨折病人吃高蛋白的、高纤维的食物通常比较好。
在日常生活中，骨折病人要注意摄入蛋白质、脂肪和糖类三大基本营养素，可以多吃高蛋白的、高能量的食品，但是不能吃太多的脂肪，建议病人适当地吃猪骨、猪骨汤等食物，以补充蛋白质、胶原蛋白、钙质。此外，在骨折后，部分病人自觉疼痛难忍，可能影响消化功能，可适当地吃一些富含纤维素的食物，如芹菜、冬瓜等，可以促进肠道的蠕动。
通常情况下，骨折病人能吃醋。具体情况分析如下：
骨折患者是可以吃醋的，但也要注意不要吃太多。食用过量的醋可能会使药物失效。饮食方面，要注意不要食用辛辣的食物，要以清淡的营养为主，平时要多运动，如果喜欢吃酸，可以多吃橘子，橘子，香蕉，草莓等食物。早期需要卧床休息，术后结合运动，促进身体的恢复，两个月后定期复查。
