豆浆中含有丰富的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有保健功能的特殊保健因子。对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等患者有一定的食疗保健作用。豆浆还具有平补肝肾、防老抗癌、美容护肤、增强免疫力的功效，有“血管清道夫”的美称。
黄豆浆功效有补虚，清热，化痰，通淋，降血压，利大肠。可以治疗身体虚弱，营养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏。黑豆浆功效是补肾滋阴，补血明目，除湿利水，主治肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。
红豆可以打豆浆，如果吃惯了黄豆浆，可以用红豆浆来打豆浆，也有非常好的味道，只不过和红豆糖水也有比较相似的口味，营养也是比较丰富的。如果喝不惯这种豆浆，还是可以和其他进行搭配。
豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的，但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成，里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白，还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。
这样搭配是不合理的，分开吃都具有较高的营养价值，这两者搭配一起食用，则会不利于营养吸收。喝豆浆可以选择搭配一些谷类面包，鸡蛋可以和牛奶，粥一起吃，豆浆不能空腹喝，不能冲鸡蛋花喝，不能过量饮入鸡蛋，不能喝未煮熟的豆浆。
喝黑豆浆的好处主要有：1.黑豆中含有丰富的雌性激素，喝黑豆浆可以增厚女性的子宫壁；2.可以美容养颜，减少皱纹，抗衰老；3.喝黑豆浆可以增强肾功能，有利于身体健康；4.黑豆浆可以分解脂肪，预防肥胖症发生等。喝黑豆浆的坏处主要有：1.长期喝黑豆浆可能会引发肾结石，危害人体健康；2.可能会使脾胃不好的人病情加重等。
