慢性咽喉炎是指喉黏膜及声带的慢性炎症，可因细菌感染或者用声不当所引起，可波及黏膜下层及喉内肌。根据病变程度可分为慢性单纯性喉炎、慢性肥厚性喉炎和慢性萎缩性喉炎。
慢性咽炎是不可能自己好的。慢性咽炎是需要及时治疗的，如果不及时治疗，会造成口臭或者睡觉打呼噜，并且还会引起一系列并发症，比如鼻窦炎、中耳炎、支气管炎和肺炎等。
手术治疗慢性咽喉炎一般很难能痊愈，慢性咽炎是咽部黏膜，黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况可分为单纯性，增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病等都可引起。
醋不可以治疗慢性咽喉炎，不管是慢性的咽喉炎，还是急性的咽喉炎，在治疗咽喉炎的时候可以吃一些消炎之类的药物，但是不能够吃刺激性的东西，吃太酸的东西也不要吃，如果在咽喉炎发作的时候，大量的吃醋，就有可能会加重病情。
慢性咽喉炎在病的时候，会出现咽部不适以及干、痒、胀，分泌物多而灼痛等着，还会出现咽喉部位异物感，慢性咽喉炎在治疗的时候，可以使用中医穴位贴的方法来进行治疗，中医穴位贴能够帮助消肿止痛，化解喉核积聚肿块，所以对于慢性咽喉炎治疗效果是不错的。
咽喉炎的治疗需要综合治疗最有效。第一，饮食调理，饮食上别吃辛辣刺激性食物，第二，作息调理，注意休息，转移注意力；第三，药物治疗，可以用点咽喉炎的药物，当然生活中平时也可以泡点菊花茶或者胖大海喝。第四，如果有胃返流性疾病，可以先治疗好胃部疾病。
