通常情况下，小孩误食一粒老鼠药1-2天会发病。具体分析如下：
老鼠药是以消灭老鼠为目的的毒药，对人体会有一定的影响，产生恶心、呕吐、身体疲乏无力症状，由于老鼠药的种类不同，因此小孩中毒的潜伏期也不相同，正常的潜伏期大概是1天，但是也有部分潜伏期可以达到2天左右，所以小孩误食一粒老鼠药1-2天会发病。
一般情况下，小孩误食头孢会怎么样，需要根据实际情况来判断。
儿童误吃了一些头孢类的药物，只要少量使用，没有出现过敏性和胃肠的问题，一般无需特别的处理。如果服用较多的头孢，出现了过敏的情况，要按照过敏的程度来选用抗过敏的药物，严重的要到正规的医院口服药物，对症处理，不会出现自发性不适的情况，要多饮水，多进食一些蔬菜，同时顺时针方向的按摩腹部，促进身体的新陈代谢。
家长应注意日常生活中对患儿耐心护理，注意营养均衡，保持良好卫生习惯。
一般情况下，宝宝误食沙子可以通过多喝水、使用药物等方式进行处理。
1.多喝水：宝宝误食沙子，家长可以让宝宝适当地多喝水，从而加速沙子从胃肠道排出，一般不会对身体造成较为明显的不良反应。
2.使用药物：宝宝误食沙子，家长可以在医生的指导下给宝宝使用木香槟榔丸、莫沙必利等药物进行治疗，从而起到促进胃肠道蠕动的作用，加快沙子排泄。
一般来说，婴儿误食异物需要根据具体情况进行判断，具体如下：
如果婴儿误食异物，建议在判断具体误食的东西和剂量后，立即前往医院进行治疗。如果只是误食了维生素，多喝牛奶即可；如果误食了其他药物，则可能需要洗胃治疗。如果婴儿误食了尖锐的物体，应在医院进行治疗。
需要注意的是，婴儿身体抵抗力较差，易受细菌感染，家长应注意环境卫生，养成良好的生活习惯，多吃新鲜蔬菜水果，适当进行身体锻炼。
一般情况下，宝宝误食辣椒，家长可以通过安抚宝宝的情绪、饮食调理等方法进行处理。
第一点，父母要放心，辣椒属于食物，它没有任何的毒性，但是对肠胃会有刺激作用，所以要尽量的安慰宝宝，避免孩子的情绪波动；第二，可以给宝宝多饮热水，也可以给宝宝多饮一点热乎乎的牛奶，这样可以降低辣椒对肠胃的刺激；第三，可以让宝宝吃一些白稀饭，有一定的防护作用，同时还可以补充营养和营养，减轻吃辣椒引起的肠胃不适。