通常情况下，脚气病的症状是有多种。
1、干性脚气病，主要是出现上升性、对称性的周围神经炎，以肌肉酸痛、无力为表现。2、湿性脚气病，与维生素B1与水、盐代谢有关，所以缺乏之后可以出现全身浮肿，有时候可以出现心包、胸腔、腹腔积液，这种表现往往从小腿开始，然后波及全身。3、另外还有少见的，比如暴发性脚气病、脑性脚气病等等，这些都是比较严重的症状。4、其它的还可以有发烧、胃肠道症状。临床上平时所说的脚气有时候是指皮肤癣菌感染脚部皮肤所引起的脚癣，这是一种真菌性的皮肤病，和维生素B1缺乏症的脚气病不可混淆。
脚气通常是指足癣。足癣一般不能食用刺激性食品、发物、脂肪类食物。
1.刺激性食品：患有足癣的人会出现脱皮、水疱、瘙痒等现象，如果食用辛辣的食品，会引起皮肤瘙痒、水疱等不适的情况。
2.发物：足癣病人一般不能食用虾、螃蟹等生发物质，这种食物是发物，很容易引起或加剧已经发生的病症，从而加重病情。
3.脂肪类食品：足癣是一种由真菌引起的皮肤病，如果患有足癣的人，经常食用油腻的东西，很有可能会造成脚部分泌过多的脂肪，从而堵塞了毛孔，从而加重了症状。
脚气一般指足癣。足癣主要由饮食、不注意卫生、微量元素、环境、生理等多方面的原因造成，患者可能会出现脚臭、瘙痒、疼痛、脱皮等不适症状。
建议平时要多注意个人卫生，多换鞋袜，多穿透气性好的鞋子和袜子。在日常生活中要注意不要食用辛辣、油腻、容易出汗的食物，比如生葱，生蒜，辣椒等，要注意营养要平衡，同时要多补充微量元素，防止脚气病。
脚气病通常与维生素B缺乏有关。维生素B1通常存在于一些粗粮和水果的果皮中。每种食物中的维生素B含量都很低，因此补充维生素B时必须达到营养平衡。足气属于真菌感染，脚气病人平时一定要注意足部清洁，鞋袜要在阳光下消毒。
有脚气的患者能吃海鲜。
脚气只是皮肤病，吃海鲜没有特别影响。但是部分人出现脚气后，出现继发性湿疹化表现时尽量不要吃海鲜，这时吃海鲜可能会导致湿疹化皮损加重，但对脚气本身并不会产生影响。
患者出现脚气主要是真菌感染后造成皮肤产生炎症性损害，或者产生一定的鳞屑以及红斑等，伴有瘙痒症状。如果脚气具有湿疹化表现而产生丘疹或者丘疱疹等，吃海鲜可能会导致皮损逐渐明显。