糖尿病患者是不适合食用的，因为山楂中有大量的糖分，吃的多了会形成血糖升高，而长期使用还会导致一些糖尿病并发症。但是用山楂泡的水，糖尿病患者还是可以喝的，因为山楂中的营养很高，有苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。
山楂干泡的水血糖高的病人是可以喝的，因为山楂中的营养很高，有苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。对于血脂。血压。胆固醇高的病人还是有一定的帮助的。但是不要空腹食用，本来山楂就是一种消食的产品，如果空腹食用反而对肠胃不好。
山楂泡水喝会伤胃。喝山楂茶虽然能降血脂，但是山楂具有很强的助消化功能，所以有胃病的人不能空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多胃炎胃溃疡反流性胃炎反流性食管炎的人，不适合饮用。
山楂泡水喝每天一杯可以远离高血压。山楂性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经。具有消食健胃、活血化瘀的功效。临床用于饮食积滞的治疗，山楂有降压作用；山楂煎剂或乙醇提取物具有不同程度的抗菌作用；山楂可以增强体液免疫及细胞免疫功能。
苦瓜含丰富的维生素C和苦瓜苷，同时含较多的维生素B和膳食纤维，同时山楂也含丰富的维生素C，对促进体内脂肪和糖分代谢有好处，对控制血糖有一定的辅助作用，平时可以用苦瓜和山楂一起泡水喝，对高血糖有一定的控制作用。
山楂有降血脂的功效和消化的作用，高血压期间是可以少量的喝一些山楂水的，对身体没有其他副作用也可以控制血压，患有高血压期间，要多观察自己的血压情况，必要时用药物来进行降压，适量的到户外运动。
