甲亢是由于各种原因引起的甲状腺素分泌过多引起的疾病，表现为代谢率增加，多食，消瘦，乏力，心率快，容易激动等症状，需要积极治疗这种疾病，首先要少吃含碘高的食物，像海鲜，海带，碘盐，在此基础上选择抗甲状腺素药物治疗，并定期复查，调整剂量，至于糯米，当然可以吃。
甲亢患者一般能吃土豆。
如果是甲状腺功能亢进的人，一般能吃土豆，但避免吃得过多。因为土豆中的氰酸糖会在人体内生成硫氰酸盐，进食过多会影响甲状腺对碘的吸收，从而加重甲状腺机能亢进。
建议甲状腺功能亢进的人在日常生活中要避免食用辛辣、刺激性的食物，避免疲劳、感染等。如果出现明显的不适症状，可以及时咨询医生，使用药物治疗。
患有甲状腺功能亢进的病人可以在医生的建议下服用夏枯草。
中医理论上认为，夏枯草具有清热、泻火、散结的功效，特别是对各种瘿瘤、肿结性病症有一定的疗效。
甲状腺功能亢进后会出现颈前区的肿块，从中医的观点来看，可以通过服用夏枯草清热泻火，还可以治疗局部的肿块，可以在医生的建议下使用，避免盲目用药，否则可能会引起不良反应。
甲亢患者可服用冬虫夏草，但不能频繁食用。
甲亢能吃冬虫夏草，食用过多易发生上火现象，没事时可多多锻炼身体，能够提高身体抵抗力，对于身体恢复来说，也是非常有用的，患有甲亢等疾病，应及时给予抗甲状腺药物治疗，不能食用含有嘌呤较多的食品。平时要注意休息，避免情绪激动，不要长时间的劳累。饮食上以清淡易消化的为主即可。
本身激素合成和分泌过度而引起的甲状腺毒症。甲亢是个器官免疫性的疾病，最常侵犯的是甲状腺、眼睛、少见的胫前粘液性浮肿等。甲亢的表现有，心慌、烦躁、多汗、手抖或者心率慢、乏力、怕冷、浮肿等症状，甲亢患者可以喝牛奶。含碘食物多为海鲜类食物，不要食用，还有不要吃含碘盐。
