一般情况下，香菇属于易消化食物，但食用要适量。如果胃肠功能不好，比如消化不良、胃肠功能紊乱等，进食大量的香菇，会加重疾病的病情。
香菇是一种低热量，高蛋白，高维生素的营养保健食物，能够补充人体所需的多种营养素，对孩子的生长有很大的帮助，可以给孩子提供足够的营养。比如，蘑菇中所含的一种叫做“麦角固醇”，可以被身体消化后，可以转变成维生素D，增强钙质的摄入量。
香菇中含有丰富的维生素D，促进钙和磷消化吸收，能够促进儿童骨骼和牙齿的生长发育。可以给宝宝做香菇肉菜糊，鳕鱼香菇粥，香菇肉末青菜粥，鲜肉香菇青菜面等，这类辅食能减淡香菇气味，宝宝在无形中就把香菇吃了。
孕妇应少吃油菜，油菜的营养价值很高，含有大量维生素和钙、铁等矿物质元素，有促进肠胃消化，预防皮肤干燥等功效，油菜中的植物激素会增加酶的形成，对进入人体内的毒物有吸附作用，从而加速血液循环、散血、化瘀的作用，孕早期不适合食用。
需要将少量的香菇煮成粥，在服用母乳之后，当做辅食给孩子适量的食用。孩子可以少量吃香菇，年龄没有明确规定，香菇中富含大量的营养物质，对于孩子的生长发育有很好的作用。
六个月的宝宝是可以吃香菇的，香菇含有高蛋白，而且是低脂肪的，并且香菇体内有一种一般蔬菜都缺乏的麦留醇，能够转化为维生素d，被人体吸收，宝宝吃香菇能够增强抵抗力，但要注意。做法。把香菇切的越碎越好。同时也要注意给宝宝做到营养均衡，食物要多样化。
香菇可以提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。没有什么坏处。
