血糖高可以吃鱼。鱼肉是一种优质蛋白质，含有的脂肪比较低，尤其是深海鱼，含有降血脂的脂肪酸，更适合糖尿病病人吃。但是应该将鱼做的清淡些，不要做油炸的，以清蒸和炖为主。每天吃鱼的量不要超过150克。
孕妇吃山药可以降血糖，有效控制血糖含量，还可以吃洋葱来进行降血糖，紫菜多糖对降血糖有很好的作用，胡萝卜的成分包括多种胡萝卜素、花色素和维生素等，有明显的降血糖作用，黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且苦瓜有明显的降血糖作用。
血糖高的病人，可以选择的早餐，比较固定，主要控制主食的量。可以吃一两馒头，或者是一两米饭，以及一两全麦面包，都是可以的，然后喝一杯豆浆，或者是牛奶，但是不要喝稀饭，否则会对餐后血糖的影响比较大。还可以吃一个鸡蛋，这些食物蛋白质含量，基本保证了一天的营养需求，最后还可以加一点凉拌菜。通过这种营养的搭配，既保证了一天的基本营养需求，又会保证的餐后血糖不会太高。
血糖高是可以吃全麦面的。全麦面相对于精制的白面，含有的麦麸成分、膳食纤维含量更高，可以增加饱腹感，延缓胃排空，增加肠运转时间，减少饥饿感，对于血糖高带来的饥饿感非常有帮助。
橙子属于升血糖系数相对较低的水果，可以适当的使用，但也应该控制食用量。在血糖稳定情况下，每天食用200g，因橘子较好掌握分量，每次吃小个，分次食用，一天分2-3次。应该对糖尿病患者血糖影响并不很大。
