如果想要增肥，平时饮食一定要保证营养均衡，多吃脂肪以及富含糖类比较多的食物，一日三餐要合理搭配，要保证蛋类，瘦肉以及奶类丰富的食物正常摄入。晚餐多以米面为主，睡前一小时可以吃些含糖量高得零食。
富含蛋白质，容易消化吸收的食物，有利于脾胃的健康。相对来说，增肥可以吃点鸡蛋，鱼肉，鸡肉，虾。多吃含锌的食物可以促进消化吸收，比如说海带，紫菜，木耳。同时多吃新鲜的蔬菜水果，比如说胡萝卜，西红柿，葡萄，樱桃，猕猴桃等。
身体消瘦可以在饭前可以吃一些点心，或者是甜点，晚上可以吃一些宵夜，适量的饮用啤酒和碳酸饮料都可以起到增肥的效果。身体消瘦怎么吃也吃不胖，主要的原因一是由遗传因素决定的。
平时可以适量的多吃一些容易消化的含蛋白质，含热量高的食物，可以多吃一些鸡肉，鱼肉绿色的蔬菜，黄油，奶油这一类的这些食物里面含有高蛋白，高热量，而且比较容易消化吸收，这样对于增肥有很好的作用。
脑炎患者的饮食应保证热量摄入充足，根据对热量的需求，制订饮食计划，给高热量、清淡、易消化食物，应少吃、多吃、脑炎患者建议吃如觅菜、鲜芦根、黄瓜、西瓜、黄豆、大蒜、绿豆、马齿见等，胡萝卜缨等，对控制病人自身病情有好处。
在恢复期间，注意饮食，饮食要求清淡，不能吃辛辣刺激类食物，包括麻辣小龙虾、烟酒等，可以促进身体健康。
