牛皮癣是由于慢性炎症的一种，牛皮癣病因复杂，其主要与遗传，精神，心理，感染因素，包括病毒感染和细菌感染，其中链球菌感染与银屑病的发病关系密切，内分泌失调，免疫力下降，代谢障碍，外伤等有关。
从很多的调查中发现，牛皮癣皮肤病其实属于免疫介导的炎症皮肤疾病，其中炎症细胞浸润以及炎症因子等都有可能引发牛皮癣皮肤病。很多专家在体液免疫，细胞免疫和细菌培养，结合治疗等研究发现，链球菌感染会影响牛皮癣病的发病以及病程变化。病人如果出现金黄色葡萄球菌感染的话，会让皮损更加严重。
牛皮癣病因不明，注意治疗，可以口服维甲酸类药物，外用药物软膏，原则上此病一般是不用激素治疗的否则病情可能暂时缓解但是复发后可能病情更重。也可以在药物治疗的去医院进行紫外线治疗，可能效果更好。
一般情况下，牛皮癣与基因、环境等因素都有一定的关系。
牛皮癣的症状是局部皮肤增厚，严重时会有厚厚的鳞屑，具体原因尚不清楚。这与遗传、环境等因素有关，都会引起局部的皮肤新陈代谢加快，增生过多。银屑病要调整好心态，目前还没有治愈的方法，不过只要不严重，不会对身体造成任何的伤害，如果皮肤瘙痒或皮疹加重，要到正规的医院进行治疗，不能盲目用药，否则会加重病情。
牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的，因为牛皮癣患者掉的鳞屑中是含有丰富蛋白质的，如果不及时补充蛋白质时间长了有可能会导致低蛋白血症，从而影响身体健康，另外可以多吃豆制品如豆腐、豆芽等。
