男73高血压5年，160左右，70左右，以前吃的代文，现在....

高血压160mmHg是比较严重的，具体分析如下：
高血压160mmHg是一种中等程度的高血压，如果血压控制不好，会引起心脏、肾、大脑和视网膜的损伤，从而引起相应器官的损伤，从而引起肾功能衰竭、脑出血、视网膜病变等。因此，对于中度高血压的病人，要及时的进行药物干预，以免出现血压过高而造成的脏器损伤。建议患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。

在临床上，如果病人的收缩压超过160mmHg，属于二级高血压。同时，还存在着糖尿病等基础疾病，属于高血压的高危期。
如果测量血压超过160mmHg，可以服用ACEI类，ARB类，β受体阻断药等口服药物，这三种药物既能降低血压，又能改善心肌重塑，对身体很有好处。
高血压患者平时要注意控制饮食，减少食盐的摄入，同时要注意控制食用油的用量。

有高血压的人可以适量食用一些花生，但不能过量食用。
花生中含有大量的油脂，因此，高血压的人要注意多吃少盐少脂的食物，避免食用过多的食物，避免过度的疲劳和操劳。最好是到医院做一些常规的压力疗法。患者还可以及时前往正规医院，在医生指导下使用降压药来稳定高血压的病情，避免血压反复升高，导致头晕、头痛等情况。

高血压患者吃三七是比较好的。
三七花，三七头，三七根，这三种药材在三七中都有很高的药用价值，适合人群：心脑血管疾病患者；二、有高血压、高血脂、贫血的人群；三、各种贫血患者吐血、咳血、便血、尿血、淤血；四、体质弱、免疫力低下的人群；5、女性经期和产后；六、生活节奏快的白领保持心脑血管健康；七、经常应酬、经常喝酒的人；八、服用禁忌：因气血亏虚引起的痛经不能服用。

高血压患者可以吃洋葱，一般比较好，但需注意适量。
洋葱含有丰富的营养成分，对心脑血管患者有一定的降压作用，可以适当多吃洋葱，但是洋葱并没有治疗高血压的作用，高血压患者需要通过对症药物来控制血压。同时洋葱还具有一定的刺激性，若是食用过多可能导致身体受到刺激，出现腹痛、腹泻、反酸等胃肠不适症状，所以食用洋葱需要注意适量。

高血压可食黑蒜，吃得合适没问题，但是不能够治疗高血压。
治高血压的说法，可采用药物治疗，以平常饮食为主，应以清淡、低盐、低脂为主，勿食油腻之品，亦勿食动物内脏，此时可以适量的吃黑蒜。如果有高血压患者需要降压时，应该在医生的指导下进行用药，不能随便吃药。平常时应该注意休息以免疲惫，忌情绪激动，可适当锻炼。