叶酸的补充量,每个国家的指南可能会有少许差异。根据国际的指南女性在孕期补充叶酸的量是0.4毫克到0.6毫克,而国的是0.4毫克到0.8毫克。而国2017年的膳食指南中,国女性在孕期补充叶酸的量是0.6毫克。
叶酸对于孕妇尤其重要,如果在怀孕前3个月内缺乏叶酸,可以导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加无脑儿、胎儿脊柱裂的发生率。所以无不良孕产史的女性在准备怀孕的前3个月,就应该补充叶酸或者是含叶酸的复合维生素,每天补充0.4-0.8mg,直至妊娠后的3个月。如果既往有神经管畸形妊娠史的妇女,则应该加大剂量每日补充4mg的叶酸,叶酸可以空腹或餐后补充,没有一定的要求。
孕妇补叶酸可以吃水果类:橘子、香蕉、桃子、梨、樱桃、白杏、李子、葡萄、猕猴桃等。孕妇补充叶酸主要是预防脑神经血管畸形的,常规补充叶酸的时间是孕前三个月一直到孕早期三个月,通过吃叶酸片改善孕期饮食结构来补充叶酸。很多食物中富含叶酸,其中水果中叶酸含量较高,可以喝鲜榨果汁和食用水果沙拉以补充叶酸。
怀孕晚期如果没有叶酸缺乏或者叶酸代谢异常,则不需要吃叶酸。在怀孕前三个月和怀孕后的三个月以内,每个孕妇都需要吃叶酸。但是如果有叶酸缺乏疾病或者代谢障碍,在整个怀孕过程中都需要吃叶酸。也就是在怀孕晚期也需要吃叶酸,并且吃的剂量要比正常的要大一倍。
叶酸是备孕和怀孕期间非常重要的营养元素之一,大部分的绿色蔬菜和水果中,都含有叶酸,例如莴笋、菠菜、龙须菜、油菜、小白菜。水果包括草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子。在蔬菜和水果中,猕猴桃的叶酸含量是最高的,可以达到8%,所以孕妈妈可以多吃一些猕猴桃。