芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,比如,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃。
虾和果汁,黄豆,红枣,金瓜,猪肉,鸡肉等,不能一起吃,因为黄豆富含蛋白质,会引起消化不良,而红枣富含维生素,会造成中毒,鸡肉和猪肉与虾同食会造成肝肾衰竭,而虾和果汁同时会造成中毒。
木耳不能和萝卜一起食用,否则容易导致过敏的现象发生。木耳也不能与麦冬一起吃,否则会引起胸闷的症状发生。而且,木耳也不能与海螺、田螺一起吃,否则会容易导致食物中毒。
香菇是一种高蛋白质,低脂肪,低热量的菌菇类食物。但香菇不宜与以下食物同吃,香菇与河蟹一起吃会易诱发结石,香菇与鸽肉一起吃会引起痔疮,香菇与西红柿一起吃破坏类胡萝卜素,香菇与鹌鹑一起吃会面生黑斑,香菇与野鸡一起吃会引发痔疮等。
芒果一般不能与大蒜类辛辣食物、海鲜、菠萝、酒等食物同服,芒果中含有大量果酸和蛋白质等刺激性物质,与大蒜类辛辣食物同服会造成肾脏损伤,芒果与海鲜同服不易消化,芒果和菠萝中含有很多易过敏的化学物质。芒果和酒同服会造成肾脏损伤。
韭菜不可以和菠菜一起食用,不然会出现腹泻的症状。韭菜和菠菜都含有丰富的粗纤维,二者一起食用过多会刺激肠胃引起腹泻。竹笋、梅干菜、蕨菜等也都富含膳食纤维,也不适合与韭菜同食。