吃鹅蛋一般不能治新生儿黄疸。
由于母亲受到湿热的影响，导致了婴儿的胎色变黄，所以在怀孕的时候，孕妇要吃一些清淡的食物，但是不要吃太多的食物，避免吃太多的食物，以免伤到肠胃。
还可以通过服用一些中药来防止。生理性的黄疸是新生儿的一种常见现象，不需要进行任何的处理，一星期后就会自行消失。如果出现病理性的黄疸，需要到正规的医疗机构进行检查，根据具体原因进行针对性的处理。
孕期吃鹅蛋不能预防新生儿黄疸。新生儿黄疸主要与胆红素的生成及排泄有关系。黄疸可以分为生理性黄疸及病理性黄疸，一般生理性黄疸出现的时间晚，持续时间长，而病理性黄疸出现的时间早，持续时间比较长。
由于胆红素代谢异常，引起血中胆红素水平升高，而出现以皮肤、黏膜及巩膜黄染为特征的病症，是新生儿中最常见的临床问题。本病有生理性和病理性之分。生理性黄疸一般不需要特殊治疗，病理性黄疸需给以蓝光照射退黄。
吃鹅蛋是不可以预防黄疸的。新生儿产生黄疸主要有两种原因，一种是生理性黄疸，是胎儿在母体时需要大量的红细胞中羊水中摄取氧气，当胎儿娩出母体后，多余的红细胞会被自身破坏，产生大量的胆红素，超过了肝细胞的摄取能力，就会沉积在皮肤粘膜上，形成生理性黄疸。
吃鹅蛋不能去胎儿黄疸。鹅蛋是去除胎毒的，但是对于能不能去黄疸没有明确的判断，目前没有任何证据，能够证明怀孕吃鹅蛋能够有效的去除新生儿的黄疸。新生儿出现黄疸是必然的现象，是因为胎儿在母体的时候需要过多的红细胞来摄取氧气，当胎儿娩出母体后多余红细胞就会被破坏分解，产生胆红素，超过了肝细胞的摄取能力，就会沉积在皮肤粘膜，形成黄疸。
