黑芝麻本身属于一种种子类的食物，里面含有大量的油脂，如果长期吃，有可能会加重肝脏负担，对于一些肝功能不好的人，长期吃这种黑芝麻有可能会导致肝脏胆固醇升高。
坚持每天一勺黑芝麻很有益于人体的健康。黑芝麻可以提供给人体蛋白质，脂肪，糖类，芝麻酚，卵磷脂，维生素A，维生素E，钙元素，铁元素等营养物质，增强人体体质和免疫力。黑芝麻还富含不饱和脂肪酸，有助于提高大脑的发育和记忆力。黑芝麻中的油脂和纤维素能润滑肠道，有助于人体通便排毒，改善便秘。
每天食用不超过80g，黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
一般情况下，白头发吃黑芝麻可能会管用，具体内容如下：
黑芝麻中富含各种维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等，具有强筋健骨、滋阴补肾、乌发的功效与作用。如果患者出现了肾脏不足而导致的白发，可以适当地食用黑芝麻，以改善肾脏不足的情况。此外，患者要注意规律作息、清淡饮食，要保证充足的睡眠，不能过度劳累，可以适当多吃一些海带、黑木耳、紫菜等食物，以补充营养。
一般情况下，孕妇吃黑芝麻好，具体内容如下：
由于黑芝麻含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、铜等多种营养成分，适当吃能补充人体所需要的各种物质，对母体和胎儿都是有益的。其次，它所含的叶酸能预防婴儿出现神经系统异常。第三，可以帮助宝宝的脑部神经的发展，改善孕妇的大便问题。此外需注意，怀孕妇女有痢疾时，应避免吃芝麻。
