可以出现烦躁不安或精神不振，不爱活动，皮肤粘膜苍白，食欲减退等症状。另外，还可以出现注意力不集中，记忆力降低，反应慢，体重增长减慢，胃液分泌减低，小肠粘膜功能紊乱，舌乳头萎缩；严重的可以出现心脏扩大和杂音，诱发心力衰竭。
动物的肝脏富含各种营养素，预防缺铁性贫血的首选食品、如肝泥便于婴儿食用。
动物肝中含有丰富的多种营养成分，可以有效地防止缺铁的发生。每100克的肝脏含有25mg的铁质，同时也更易于被身体所接受。肝可以被制成不同的食物。虽然蛋黄的吸收率仅为3%，但是由于它的原材料容易获得，易于食用和储存，并且含有丰富的其它营养成分，因此是一种很好的补充铁质食物。
孩子出现了缺铁的情况，可以多吃一些补铁的食物。一般建议进行母乳哺育，因为这种情况下，母乳里不仅富含铁，还富含多种营养成分，对孩子来说很好的消化。当然，如果无法母乳喂养，也可以给孩子服用含有铁的配方奶粉。孩子已经超过4,5个月了，可以增加辅食，同时还可以多补充一些富含铁的辅食，例如鱼浆，肝脏，肉浆，肉类，禽血等，这有助于孩子的贫血。
小宝宝缺铁可以通过以下方式食补，具体分析如下：
肉类动物的铁元素最多，当婴儿缺铁时，动物肝脏是最好的食物，因为它含有丰富的铁，可以很好的吸收，很容易被吃和消化，很好的吸收，很少会引起过敏。黄补铁是除动物肝外最好的食物，菌类和菌类也是补铁的好食物，而绿色的蔬菜也有补铁的作用。一般来说，肉类、肝、蛋、水果、蔬菜等都含有丰富的铁质。要注意给孩子合理的膳食，避免挑食。
一般情况下，如果宝宝有缺锌的情况，可能会出现厌食、生长发育缓慢的情况，头发也会变得稀少。如家长平时可以通过食补进行调理，多给宝宝吃鱼、虾、瘦肉等食物，还可以在医生的指导下给宝宝使用硫酸锌口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒、葡萄糖酸钙锌口服溶液等药物进行治疗，有较好的补锌效果，家长平时还可以带宝宝出去多晒晒太阳，有利于宝宝的身体发育。
