通常情况下，小孩吃缺什么维生素补什么，不要擅自乱补。
建议在平时的饮食中要注意补充一些维生素。比如维生素A的不足可以补充胡萝卜、动物肝脏、蛋类等。如果缺乏维生素B，可以选择牛肉、猪肉、牛奶、绿叶蔬菜等。维生素C不足时，可以多吃些新鲜的橘子、柚子等水果。如果缺乏维生素D，可以多吃鸡蛋、豆制品等，另外还可以通过服用鱼肝油来促进钙的吸收。如果缺少维生素E，可以吃一些大豆、坚果、麦芽等。
晚上适合吃一些清淡易消化、低热量、低脂肪的食物。晚上可以熬红豆薏米山药粥、银耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨汤、鸡蛋汤、冬瓜汤等，也可以煮些新鲜的蔬菜，也可以吃煮玉米、煮红薯、蒸南瓜等，可以吃一些水果如苹果、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等。
小孩补脑有帮助的，首先是鸡蛋，大豆，鱼类，虾皮，核桃等。小孩儿在每天早饭的时候，最好是吃一到两个鸡蛋，喝一杯牛奶。这样不仅能使孩子强身健脑，精力旺盛。而且，还会促进孩子学习。
孕妇适合吃牛肉：
牛肉能够为孕妇提供钙、铁、锌等微量元素，有助于腹中宝宝的健康发育。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素，具有益气、补血、强筋壮骨的功效。食用牛肉，还可以提高孕妇的抵抗力，帮助预防缺铁性贫血。同时牛肉营养价值在肉类中算是比较丰富的，并且脂肪含量比较低，不容易造成孕妇和宝宝肥胖。
孕妇适合吃植物油。
怀孕期间孕妇需要食用清淡少油的食品。在怀孕期间吃油应避免动物油，以各种植物油为宜。例如，橄榄油，玉米油，亚麻籽油等。植物油是有不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实，种子，胚芽中得到的油脂。植物油可以为胎儿和母体提供营养以及润肠通便，在一定程度上缓解了孕妇的便秘症状。
