一般情况下，儿童能吃花旗参，但需遵医嘱。具体内容如下：
花旗参又叫西洋参，具有润肺止咳、生津止渴、养阴降火、清肺利咽等功效。一般情况下，儿童能吃花旗参，可以有效调理因肺热导致的咳嗽、咳痰、咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还能够清除体内胃火，调理胃肠道功能，促进营养吸收，提高机体免疫力。但需注意的是，花旗参属于一味中药材，儿童吃花旗参需谨遵医嘱，控制剂量，避免药物过量引发不良反应。
感冒能喝花旗参泡水。上呼吸道粘膜充血、水肿、炎性物质渗出等炎症变化，是因为人体的免疫力降低，导致上呼吸道粘膜发生炎症变化，导致机体的免疫反应很强，免疫力降低。西洋参是一种具有多种有效成份的中药，它具有多种矿物质、维生素、微量元素等多种有效成份，同时还具有抗菌作用。可以有效的对抗这些病菌，同时还可以减轻感冒的症状，缩短感冒的时间。
高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
药物是适合老人吃的，对血液系统的作用，增强中枢神经系统，有止血、抗溶血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥样硬化、降低血糖等作用，适用于高脂血动脉硬化、老年病、糖尿病等症。
失眠可以适当喝花旗参。
因为失眠是睡眠障碍的一种表现，身体睡眠不好很容易导致新陈代谢异常，体内火热积聚增多，免疫力下降。花旗参具有益气生津、清热泻火的功效，有助于补益气血，清除体内虚火，改善上述不适，进而缓解失眠症状。但是花旗参没有治疗作用，适合调理。
但要注意花旗参的适量，因为花旗参性寒，过量食用容易导致脾胃负担过重，不利于失眠的缓解。
小孩不要喝花旗参汤的，因为小孩子的体质偏热，而且，小孩子每天日常所需的营养也不需要像成年人那样多，所以，如果不是病情需要，像花旗参汤这种大补的中药材，是不适合让小孩子喝的。另外，如果想让孩子增强体质，可以平时多让孩子做一些体育锻炼，注意平衡的膳食，同时摄入足够的水分，保证良好的睡眠质量即可。