胃火旺喝茶应该选金银花茶，菊花茶，菊花、金银花性寒，味甘，气芳香，清热而不伤胃，非常适用于胃火旺的人饮用。不过脾胃虚寒的人，请不要服用金银花茶。会造成脾胃更加虚寒。
板蓝根可以降胃火。以下是关于板蓝根降胃火的功效。通常情况下板蓝根是一种入心胃经的中药，性寒而苦，其作用是清热解毒，消肿利咽，主要用于治疗风热型感冒、温病等病症，板蓝根入胃经，能起到清热解毒的作用。一般情况下在服用板蓝根的时候，要避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物，避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物。
胃火严重的时候可以用山楂泡水喝，也可以常喝菊花茶，因为山楂有开胃助消化的作用，而菊花可以清肝明目，如果能坚持喝这样的茶，就可以让胃火严重的症状得到缓解。平时还要注意多吃一些清淡的食物，少吃辛辣刺激的食物，也要少吃过于油腻的食物。
胃火大多由于饮食不节，过食辛辣刺激引起的，常表现为口臭便秘、牙龈肿痛、心烦急躁等症状，需要清胃泻热泻火治疗。常用中药有多种，比如最常用的黄连，性味苦寒，清胃泄热的作用最好。
胃病患者一般会出现长期腹胀、腹泻、便秘等症状，影响患者的日常生活和健康。想要改善胃病，可通过日常饮食以及药物两个方面来进行。
日常饮食方面，患者需要以清淡流质的食物为主，少吃或不吃过度刺激的食物，如火锅、麻辣烫等，新鲜的蔬菜和水果可以适当多吃，在调理肠胃的同时还能够补充人体的营养，一举两得。
药物方面，患者可遵医嘱服用胃肠黏膜保护剂、肠道益生菌等药物来进行治疗，也可服用恒修堂酒制蜂胶这类中药来改善胃病的问题，蜂胶能够起到消炎杀菌的效果，对于常见的胃溃疡、胃炎等胃病有较好的改善作用，同时还能够提高人体抵抗力，适合长期免疫力低下、体弱多病的人服用。
吗丁啉是一种可以促进胃部运动、促进肠胃蠕动、促进肠胃排出、有助于消化的药物。
有胃病、有消化不良、恶心、呕吐、嗳气等表现时，可以口服吗丁啉。但是呕吐或有炎症的情况下使用吗丁啉并不能起到很好的作用。建议在医生的指导下使用甲氧氯普胺、多潘立酮、西沙必利、枸橼酸铋钾、胶体果胶铋、硫糖铝、西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。
