虾线里堆积了很多虾身体里的脏东西，导致很多人听到虾线就会本能排斥不去食用，这是虾线不能吃原因之一。不需要过多的担心，因为在吃了以后也没有太多的影响，从安全上来说是没有问题的。
问题分析：一般来说不会感染到寄生虫的，如果你目前眼睛里面有不舒服。可能有点刺激性引起的。
指导建议：如果不舒服的话，您可以适当用点消炎眼药水，例如妥布霉素眼药水等适当消炎，预防感染。
吃虾线对人体的危害就是不太卫生，里面会有虾的一些脏东西。下次吃的时候能清理出来，方法很简单，用一根牙签在虾的第二节甲壳处向上一挑就出来了，这样吃起来卫生，也比较健康。
虾有补充人体钙质的作用，蛋白质的含量也比较高，孩子生长发育阶段需要丰富的钙铁锌硒来满足生长的需求，建议吃虾要适量，虽然虾肉对婴儿有补助作用，但是在进食之前最好了解婴儿的体质。因为虾肉容易引起过敏，有过敏体质的婴儿不可以食用。
如果宝宝有牙齿和咀嚼能力，可以给孩子适量的虾。虾是富含蛋白质和钙的食物。吃东西对孩子的健康有好处，但是不要一次给孩子太多。如果吃得太多，可能会患消化不良。吃海鲜或虾后，必须注意孩子的情况，以避免过敏。
虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可然后摆盘就可以吃啦。
