长期咽炎一般不会引起癌变。咽炎的症状主要是由咽部异物感，感觉有东西咳不出来，咽不下去，或者是有轻微的咽痛。一般不会导致癌变。喉癌的主要诱因有慢性喉炎、长期抽烟刺激，如果出现长期的声音沙哑，不能改善。
急性咽炎大约一周就可以痊愈。急性咽炎是黏膜以及黏膜下组织的急性炎症，经常累及到咽部的淋巴组织，可以单独发生，也可以继发于急性鼻炎、急性扁桃体炎，常常为上呼吸道急性感染的一部分，多见于冬春两季。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
咽炎的症状就是出现咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，刷牙的时候出现恶心干呕的，还有的可以出现刺激性干咳，或者是嗓子发干，一直想清理嗓子，这个也没有什么的治疗方案，主要是对症治疗。
梅核气不是咽炎，但梅核气包括咽炎，也包括经喉镜检查于异常的神经官能症，从中医角度考虑，其病机就是由于痰气郁结所致，一般见于平时湿气，梅核气是中医的一个病名，就是指咽中有异物感，吐之不出，咽之不下，但是又不影响进食，以吞咽功能为特征的疾病。
