高血压患者能吃西洋参，西洋参具有保护心脏、脑血管、增强免疫力、营养神经细胞、调节血压和血糖的作用，因此高血压患者可以多喝一些西洋参。
在治疗心慌、气短、头晕、心慌、气短、头晕等方面，西洋参具有降低血液粘度、抗动脉粥样硬化、抑制心律失常、改善心肌代谢、治疗心慌、气短、头晕的作用。此外，人参具有抗缺氧、抗疲劳、增强记忆力等作用。
高血压可以喝西洋参，但是要适量。
西洋参是五加科、人参属多年生草本植物。高血压可饮西洋参，西洋参对高血压起不到疗效，且不宜过量食用，由于高血压患者在饮食上仍应注重清淡，亦不必另行进补太多。如果是有高血压的患者，那么应该及时去医院检查一下自己是否患有高血压病。高血压的治疗，除用药外，从饮食上看，十分重要，饮食须清淡，食用蔬菜和水果，少吃多餐过腻食物和动物内脏之类。
可以选择西洋参，高血压病是动脉硬化症的一种。高血压病有原发性和继发性两种。原发性高血压多发生在中年以上的人，以脑力劳动者居多；高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参。
高血压患者不可以喝酒。
高血压病人不宜饮酒，主要是与血压有关，特别是收缩压，酒精含量与病人的血压成正比，酒精含量越多，收缩压就会升高。喝白葡萄酒、啤酒、红酒等都会导致血压增高，因此要注意避免饮酒，避免吸烟，避免饮酒，多摄入蔬菜、水果、食盐，每日摄入6g左右。患者如果经常喝酒，可能会导致血流速度加快，进而会影响血压，导致病情发作，所以，不建议患者喝酒。
高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参，这是因为以药味而言，西洋参味甘，人参味甘微苦以药性而言，西洋参性凉，人参性微温西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。除人参之外，高血压病人不宜选用的还有鹿茸，黄芪等大补之品。
高血压可以喝西洋参泡水。西洋参具有益气养阴的作用，高血压病人属于气阴两虚者可以适当饮用西洋参泡水。对于高血压伴有高血糖者，西洋参也很适合。不过西洋参泡水并不能起到降压作用，控制血压还是要口服降压药，或者中医适宜技术，如针灸，耳穴压豆，穴位埋线等。