黑豆生吃会对人体肾不好因为什么?如果

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黑豆生吃会对人体肾不好因为什么?如果炒,煮着吃黑豆还会对人有害吗?还会有什么对人体有害的嘌呤吗?
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段锦丽 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:老年久病卧床,电脑病,女性眩晕,眩晕,维生素A过多...
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健康指导:你好,黑豆生吃会对人体肾不好因为黑豆含有各种溶血性酶,生吃不仅仅对人体肾不好。如果炒,煮着吃黑豆就会破坏这些对人体有害的物质(嘌呤)。嘌呤是人体必需的物质,而人的生长发育需要嘌呤。但是要适量的,过多的摄入嘌呤会造成嘌呤代谢不全,尿酸增高,导致痛风。
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赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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王相华主任医师内科山东省立医院
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