烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
小儿烧伤修复过程中，营养供应是一个重要的问题，关系到整个病程发展及治疗效果，在治疗上应针对病儿营养状况，摄食及消化能力，饮食爱好，年龄等特点精心计算，选择营养丰富，花样齐全，色香味合适的食品，鼓励进食，如果不能进食者或严重营养不良者，可静脉高营养输液或少量多次输鲜血或白蛋白。
宝宝烧伤后，因为宝宝现阶段比较小，如果情况严重，就必须住院治疗。烧伤容易导致感染和器官衰竭。因此，必须在当地医生的指导下尽快进行针对性治疗。婴儿相对较小，容易留下疤痕。随着婴儿的成长，正常的生长和发育可能会受到影响，疤痕可能需要再次手术切除。如果烧伤较轻，碘伏可用于局部消毒，烧伤膏可局部涂抹。
小孩的烧伤面积计算，是在成人体表烧伤面积计算的基础上稍作修改。成人的体表面积是头部，面部，颈部各占3%，共9%。躯干前侧和躯干后侧各是13%，加上会阴的1%，共27%。双手占5%，双前臂6%，双上臂7%，共18%。双臀5%，双大腿21%，双小腿13%，双足是7%，共46%。对于儿童来说，头部比较大，双下肢比较小。儿童头部的面积计算是9+（12-年龄），儿童双臀双下肢总面积是46-（12-年龄）。
一个星期左右见好，由皮肤表面二度烧伤引起的，可以用碘伏消毒治疗局部烫伤清创术，用其他外用药物配合使用，通过清淡饮食可以加强营养，避免烫伤部位引起水感染，必要时使用消炎药。
常用的烧伤补液的公式为：补液总量烧伤损失量+每日生理需水量其中烧伤损失量体重*烧伤面积百分比*1.5每日生理需水量5%葡萄糖液2000ml.补液品种为：较重烧伤晶体液和胶体液之比为1：1较轻者为2：1.补液速度为：第一个24小时的补液总量平均分为2份第一个8小时输入一半后16个小时平均输入余下的半量。
