通过手术切除治疗能够收到很不错的效果，但是手术过后一定要注意积极随访复查，特别是对于颈部淋巴结肿大现象的甲状腺癌病人，手术过后及时复查更为重要。多食一些蛋白质含量丰富的食物，如蛋奶、肉类，因为此病容易使新陈代谢率提高，维生素的需求量也会增加，因此还要注重补充维生素。
甲状腺肿大吃什么要根据不同的情况而定：
1、地方性甲状腺肿，俗称“大脖子”，因缺碘所致，可适量多吃海产品、柿子、苔草等含碘食物。
2、甲状腺功能亢进引起甲状腺肿大。不要吃含碘多的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，如黄瓜、西红柿、芹菜、洋葱、苹果、梨等。
3、单纯甲状腺肿大，多吃新鲜蔬菜、水果、红肉、纯奶等，不吃核桃、木薯等。
甲状腺肿大需要做甲状腺功能检查、b超检查、CT检查等检查。
甲状腺肿大是指甲状腺体积和形态增大。甲状腺肿大的严重时可出现压迫症状，如咳嗽、呼吸困难，吞咽不畅、吞咽困难等。患者应该做甲状腺功能检查、b超检查、CT检查等检查。b超检查对甲状腺肿的确诊最为可靠，不但可以测出甲状腺大小，是否有结节、结节多少及大小，也可区别结节为实性或囊性，是否有钙化，淋巴结肿大等现象。
脖子左边甲状腺肿大检查主要包括体格检查、彩色多普勒检查及甲状腺功能血液学检查。
体格检查一般轻度肿大，表面未见甲状腺肿大，但触及肿大甲状腺，伴吞咽上下活动肿大；中度甲状腺肿大外观可见肿大甲状腺，一般不超过胸锁乳突肌；重度甲状腺肿大超过胸锁乳突肌；彩色多普勒检查主要根据甲状腺肿瘤进行TI分级，分0-6级进行良恶性初步判断。甲状腺血液学检查主要包括T3、T4、游离T3、T4、TSH等，了解是否合并甲状腺功能亢进和甲状腺功能减退。
甲状腺肿大是临床比较常见的现象，甲状腺肿大现象，应根据具体情况进行分析。
压迫周围脏器，引起呼吸困难、吞咽困难，甚至声嘶，合并继发性甲状腺功能亢进症，发生可疑癌变，需给予手术治疗，尤其需要可疑癌变患者。甲状腺功能亢进引起甲状腺肿大，应尽早给予药物治疗。属于良性结节，无严重疾病的，可随访观察；属于恶性结节，比较严重的疾病，建议尽快选择手术进行切除。
甲状腺肿大最常见的症状就是脖子的变粗，就是老百姓常说的大脖子病。甲状腺肿大会对身体造成许多危害，比如肿块压迫气管，影响呼吸，时间长了气管会软化引起窒息。还有就是肿块压迫喉部相关神经，导致声音变得嘶哑。更严重的是肿块压迫颈部静脉，引起面部的浮肿。
