胃炎可以吃以下几种食物：
1、以流食、半流食为主，比如稀饭、米粥、软的米饭、馒头等，可以促进消化的食物为主。
2、可以开始逐当摄入有营养的物质，例如低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，常吃的有新鲜的鱼肉、新鲜的虾肉、较瘦的牛肉和羊肉等，当然这些食物要炖烂。
3、可适当摄入富含不饱和脂肪酸的食物，例如核桃、花生和芝麻等，这些有助于创面的愈合。
肠胃炎何以食用大米粥、小米粥等食物。
一般情况下，饮食不节，进食大量冰冷食物，暴饮暴食等都会导致肠胃炎的发生。在治疗后，患者可以食用大米粥、小米粥等，有助于胃肠道的恢复，避免食用五谷粥、杂粮粥来加重胃肠道负担。在出现脱水或电解质紊乱时可以喝糖盐水来缓解。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
一般来说，胃炎禁忌吃以下食物。具体分析如下：
胃炎禁忌吃酸性的、烟熏油炸烧烤的、生冷的、辛辣刺激的、太硬的、容易产气的食物，否则容易对胃肠道造成一定刺激，从而不利于疾病的恢复，可以吃一些比较软的食物，饮食宜清淡适口，这样会对身体有好处。
需要注意的是，患者应当养成健康的生活方式，避免大量长期饮酒、吸烟。
小孩胃炎后该吃清淡、易消化的食物。
儿童患有胃炎后，可以多喝肉汤、鱼汤、鸡汤等食物，同时也可以多吃些营养丰富、易于消化、温热的食物，如小米粥、红枣粥、南瓜粥、山药粥等。也可以多喝点温水，多吃些新鲜的水果和蔬菜。尽量少食用不易消化的食物，也不能食用油炸、烧烤等食品。不要吃零食，因为它含有很多的添加剂，所以要尽量少吃。儿童患上了胃炎，可以在医生的指导下服用一些抗酸的药物，或者是抗炎的药物。要让宝宝多休息，同时要注意腹部的保暖。
一般情况下，胃炎可以吃以下水果。
原则上大部分水果胃炎患者均可食用，但需避免食用较酸、较甜等对胃产生刺激的水果，如草莓。可适当选用苹果、香蕉等较为温和的水果。如果吃水果导致胃炎加重，需要及时到医院进行治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
孕妇如果有胃炎，可以适量的吃一些温热性的水果，可以适量的吃点山楂，樱桃，石榴，荔枝，李子，红橘这一类的水果，能够有促进胃酸分泌，起到帮助消化的作用。刺激性相对弱一些，少量的食用对孕妇不会造成很大的影响。
平时应该注意不要食用凉性的水果，避免导致胃寒，引发胃痛的症状。如西瓜，甜瓜，香蕉，柿子，柚子之类，这些凉性水果，最好是少吃或者不吃。还应该注意清淡饮食，不能辛辣刺激油腻的食物。胃炎这种疾病，需要注意维护胃，才能有效预防恶化的可能。
