从嗓子到胃火辣辣的烧，主要有以下原因：
这可能是食管反流导致的，建议做24小时的食管pH值检测或者做胃镜检查，如果有慢性胃炎病史，最好做幽门螺旋杆菌检查，如果是幽门螺旋杆菌阳性，首先要做三联或四联杀菌，合理运用奥美拉唑、枸橼酸铋钾、磷酸铝凝胶等药物。同时也要应用多潘立酮、西沙必利等促胃动力药物。
另外，患者在饮食方面，要注意清淡，不能吃辛辣、油腻、寒凉的食物。
一般情况下，胃火辣辣的疼可能是胃炎、饮食不当等原因引起的。具体分析如下：
1.胃炎：如果患者胃部受到细菌感染，可能会导致炎症，容易诱发胃炎，受到炎症刺激，可能会造成胃火辣辣的疼。
2.饮食不当：如果患者进食了辛辣刺激的食物，比如烧烤、麻辣烫等，可能会刺激胃黏膜，造成胃黏膜受到损伤，从而引起胃火辣辣的疼。
肝火胃火肺火心火肾火吃一些清热解毒，清肝泻火的药物来治疗。胃虚火最主要的症状是口渴，大便有的时候也会干。另外最典型的特点，是出现胃疼，有时候胃会不舒服。肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热，烦躁。
心火肝火卑胃火旺，可以用降火类药物等治疗，同时注意休息，注意多喝水，不要吃辛辣刺激的食物等，可以进行饮食调理，多喝莲子汤，多喝梨水等，运动，加强锻炼身体等。
因为红色的火龙果含有大量红色素，当吃红色火龙果后，通过胃进行吸收，大部分红色素进入血液循环，血液循环进入肾脏，大量的红色素通过肾小球过滤到肾盂形成尿液，然后排出体外，体内红色素的需要量不多，绝大多数都会排出，尿液就会红色。
心火临床可见心胸烦热，失眠，面赤口渴，尿黄，大便秘结或口舌生疮等。肝火可引起脾气暴躁，谵妄、幻听，头疼眩晕，失眠多梦等。脾火可引起吐血、鼻衄、齿衄，或牙龈肿痛、溃烂等。胃火经常会有口臭，口干，唇干唇裂，面色晦暗，脸上起痘痘等。肺火容易出现口苦、口干、咽痛、长疮、大便干结、小便黄赤的表现。虚火以心烦失眠，盗汗，遗精，性欲亢进，口燥咽干，小便短黄，大便干结，两颧潮红，口腔溃疡，舌红少津，脉细数等症状。
