3—5个比较合适。一个鹌鹑蛋的重量在7~10克，以10克一个的鹌鹑蛋为例，可食部分为9克，能产生热量14大卡，其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，相比鸡蛋来说鹌鹑蛋虽小，但营养物质却很丰富，食用3个左右即相当于吃了一个鸡蛋，通常一天吃3—5个鹌鹑蛋即可满足身体当日的营养需求。
鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还要丰富的，而且都属于蛋类，可以一起吃的。鸡蛋主要富含蛋白质，营养价值也很高，对于老年人、儿童以及体质虚弱的病人用来补充营养特别的合适。
鸡蛋含有大量的蛋白质，每个鸡蛋含有蛋白质七克以上。一般孩子吃鸡蛋每天吃一颗就可以了，从营养学角度来说一般孩子每天摄入五克蛋白质就足够了，而一个鸡蛋的蛋白质含量就足以维持孩子体内所需要的营养物质。
6个月以上的婴儿可以吃鹌鹑蛋，但应适量吃。
鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，里面含有丰富的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素以及多种微量元素，6个月以上的婴儿可以吃鹌鹑蛋，可以为婴儿的身体提供多种营养，能够促进婴儿生长发育。但是，鹌鹑蛋里面含有胆固醇含量比较高，不易被消化，而婴儿的消化能力有比较差，因此，婴儿应适量吃鹌鹑蛋，以免引起消化不良。
宝宝刚刚吃辅食，需要是少量添加的，所以宝宝的鸡蛋黄是吃四分之一。就是一个鸡蛋黄分成四份，如果是宝宝吃了以后没有不适，再增加到三分之一，慢慢增加的，同时还可以喝点米糊，小米粥，蔬菜汁，吃点果泥，蔬菜泥等，慢慢给宝宝增加辅食。
