正在住院，医生说要观察10天，现在插管喂食流质，但本人抗拒练习说话。吞咽，
家属该怎样护理，问题严重吗，后有后遗症吗
一般情况下，突发脑出血是否可以治疗好，与出血的速度、出血量、处理方法有很大关系。具体分析如下：
如果患者在很长一段时期内发生大量的脑出血，那么患者就会继续恶化，甚至会导致昏迷，脑血栓。若能在30~60分钟之内施行外科手术，将脓肿除去，并消除血管内的压力，患者的预后会更好。长期不进行有效的脑疝，会对患者的大脑造成不可挽回的损害，即使采取外科手段，也会造成严重的后果，严重的话会危害生命。
一般来说，突发脑出血的症状较多，具体如下：
通常情况下，突发脑出血可能会出现喷射样呕吐、头部胀痛等症状，一般是由于颅内压增高导致。部分患者可能还会出现一侧肢体偏瘫、语言不清、饮水呛咳、失语、口角歪斜、闭眼不全、癫痫发作等症状。
在日常生活中，患者应保持居室温湿度适宜，勤通风，根据天气增减衣物，预防感冒，定期复查。
一般来说，突发脑出血能否治好，需根据患者实际情况进行判断，具体如下：
通常情况下，突发脑出血患者，如果出血量较小，出血位置不太关键，一般在进行积极治疗后能够治好。但如果突发脑出血患者的出血量大，且出血位于较为关键的部位，通常影响较大，难以治愈，治好后也可能较难恢复至正常状态。
在日常生活中，患者应谨遵医嘱，积极配合治疗，保持心态乐观。
一般情况下，不建议脑出血患者吃辣椒。
辣椒是一种辛辣、刺激性的食物，会在一定程度上刺激胃肠道，影响患者的病情。因此，是不建议脑出血患者吃辣椒的。日常生活中，脑出血患者要遵医嘱定期复查；要注意饮食，以清淡和易消化的食物为主，每日推荐摄入谷薯类，蔬菜、水果类，禽、鱼、乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，做到主食粗细搭配，保证营养均衡。
一般情况下，脑出血是由于多种因素导致的脑损伤，致使的血穿到了脑实质。具体分析如下：
最主要的病因是由于长期的高血压或者是血压不稳定所造成的。另外，由于脑动静脉异常，血液凝固机理紊乱，比如白血病，以及其他原因导致的血小板降低性紫癜，都会导致青年出现脑出血。老年患者出现血管淀粉样变性是一种常见的脑出血。
一般情况下，脑出血不可以抽烟，具体分析如下：
吸烟会导致脑血管疾病恶化，吸烟只会有害健康。香烟中的烟碱含量高，会对人体的动脉产生一定的损伤。要保持好的生活和饮食。要做到劳逸结合，饮食方面要多吃一些清淡的东西，不要食用辛辣刺激的东西，要多做适量的锻炼，不要抽烟喝酒。烟瘾很大的时候，可以用其它的食物来替代香烟，比如可以食用糖果，也可以是一些水果。