一般情况下，手上脱皮可能是患者缺乏维生素B。具体内如下：
如果患者存在手上脱皮的情况，可能是缺乏维生素B导致的，患者可以多吃新鲜的蔬菜、水果，从而补充维生素B，也可以及时前往正规医院，在医生指导下使用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行治疗。另外，手上脱皮也可能是湿疹导致的，患者还可以遵医嘱使用醋酸曲安奈德乳膏、氧化锌油、氢化可的松乳膏等药物进行治疗。
手上脱皮并且没有其他伴随症状，可能是角质剥脱性皮炎，又称为角质剥脱术懈症。这是一种和遗传有一定关系的皮肤疾病，呈季节性发作。患有角质剥脱术懈症的话，要注意，不要撕皮，可以适当补充一些维生素和微量元素。同时注意皮肤的保湿，可以有效预防。
手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。平常可以多吃富含维生素A的食物，例如胡萝卜、鸡肝、牛奶、鱼类、蛋黄等，对皮肤的表层有保护作用。
脱皮素应该不存在这个东西，所谓的脱皮素更多的是一些别人起的名字。或者在某个产品中取的名字，但并没有达成全面的共识，所以仅仅是一种说法，可能与其的作用有一定的关系。
手指脱皮是一种常见的疾病，如果是由于天气干燥导致的皮肤脱落，可以用润肤露。维生素不足的人可以多吃一些富含维生素B族、维生素A的水果、蔬菜等，还可以服用多种维生素片，在日常生活中要注意营养平衡。
建议患者日常生活中要注意佩戴手套；如果是真菌感染，也会造成脱皮，如果是由于真菌感染引起的脱皮，可以选择酮康唑外用药膏进行治疗。
手纸脱皮主要是由于接触刺激性的化学物质，导致手部皮肤出现脱皮，或是长期从事家务活，接触各类化妆品导致的局部反应，如接触性过敏等。
