你好!我想请问一下鸭肉的问题?现

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你好!我想请问一下鸭肉的问题?现在医生或者书本上都说鸭肉可以清热解毒,甚至有些说腊鸭汤对癌症都有好处.但是我听老人们常说鸭肉和热毒,身体热的人就不要多吃.
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于洋 河北省黄骅市中西医结合医院内科 二级甲等
擅长:擅长高血压,糖尿病的营养调节和营养配餐
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健康指导:本草纲目中记载鸭肉有补虚,清热的功效,中医认为鸭肉有滋养胃阴,清虚热、利水消肿的作用。我们说所的鸭肉主要指是通过煲汤或者炖煮的作用。如果是烤,熏等等的方法由于烹饪手法的改变鸭肉的性质也是有改变不进行又热的人通过这种方法食用。
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孙光能 护师 观致汽车有限公司医务室内科
擅长:煤炭工尘肺,Rh血型不合
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问题分析:你好,鸭肉是一种良性的食物,在一定的程度上是可以清热解毒的。但是不能多吃,尤其是体寒的病人。
意见建议:一般咸肉,腊肉中含有大量的亚硝酸盐是致癌的,所以不要吃,要吃新鲜的食物。
相关问答

还是不要吃为好,肝病病人宜食用的食物,饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类,宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多,宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

胃溃疡一般可以吃鸭肉,具体分析如下:
有胃溃疡等胃部疾病的人可以食用鸭肉,以补充营养,增强体质,不过鸭肉要做的比较淡,最好是煮的比较软,容易消化,不能用辛辣的调料。胃溃疡建议进行药物的保守疗法。可以服用奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。可以服用铝碳酸镁片等胃粘膜保护药。同时要检查是否有幽门螺旋杆菌。幽门螺旋菌的检查是确诊为幽门螺旋菌的。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉,同时要注意少吃,少吃。另外,糖尿病患者应该少吃鸭肉,鸡肉,猪肉,肥肉,瘦肉,不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体,增强体质,增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

结肠癌属于恶性肿瘤,是可以吃鸭肉的,这个对病情没有什么影响的,相反存在高蛋白,利于伤口愈合的,结肠癌尽量的少吃辛辣刺激的食物,另外就是烟熏的食物也需要尽量的避免,多吃些新鲜的蔬菜和水果。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

急性附睾炎是可以吃鸭肉的,一般不会对病情造成不好的影响,但是患者也不能多吃,适当吃些就可以,鸭肉美味其营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质,如果患者吃的话也是很好吸收的。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

减肥期间是不宜吃鸭肉的,鸭肉的油脂含量还是比较高的,像鸭肉,牛肉,羊肉,猪肉等肉类食物,在减肥期间就应该空着了。想要减掉体重就应该注意饮食控制,要减少摄入量,每顿饭吃七八分饱就可以,而且要选择少油少糖的食物来吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病