鸽子肉具有补肝强肾、补血益气、清热解毒、生津止渴的功效。把鸽子洗净切块儿，放入锅中烧开焯去血水，捞出洗净，将姜切成片和焯好的鸽子肉一起放入碗中，再放入红枣和枸杞，加适当清水，放入蒸锅中蒸四个小时即可食用。
鸽子血具有造血补血、强身健体、滋补益气、祛风解毒的功效。强身健体，鸽子血中含大量蛋白质，包括血红蛋白、白蛋白以及运载蛋白，食用后会大量分解氨基酸，促进自身蛋白的合成，有强身健体、增强免疫力的作用。
患有肺癌是可以吃鸽子肉的，肺癌得人需要加强营养，进食高热量、高蛋白、高维生素的食物。患有肺癌需要及时去当地的整个医院进行治疗，同时也需要注意好自己的身体，并定期检查。
极少数人会过敏的。鸽子是一种富含蛋白质的食物，可以在怀孕期间食用。只要对蛋白质没有过敏症状，就能正常进食。鸽子是一种辅助食物。建议平时注意饮食，多补充维生素。
怀孕初期是可以喝鸽子汤的。怀孕以后，孕妇的营养物质需要量开始增加，无论是蛋白质，还是维生素需求量都会快速的增多，此时需要给孕妇高蛋白、高热量食物。鸽子汤有大量雌激素，雌性激素也是孕期不可缺少的一种分泌因素。
