头部骨折后颅内出血可以吃高蛋白、高能量、高维生素的食物。
颅内出血是指脑中的血管破裂引起出血，由血管获得血液的脑细胞受到破坏的同时，由于出血压迫周围的神经组织而引起障碍，可能会增加脑部耗氧量，而头部骨折后颅内出血，患者可以吃高蛋白的食物，包括鱼肉、牛羊肉、鸡蛋、牛奶、大豆等，同时需要吃新鲜的蔬菜、水果、坚果等，可以营养神经，比如核桃、香蕉、红枣、小米等。
一般来说，脑袋撞在墙上是否会出现颅内出血，需要根据具体情况来定：
撞到头的力度决定了是否会有脑出血。如果撞击力度较小，可能会出现局部头皮软组织损伤，但不会引起脑出血；如果撞击力度较大，患者出现一过性意识不清，甚至昏迷不醒，伴有恶心、呕吐频繁，肢体活动障碍等症状，建议患者及时前往医院就诊，通过头颅CT检查明确诊断后，在医生的指导下进行针对性治疗。
可能与脑部损伤颅内血肿有关系。尽快完善头颅CT检查有无颅内出血，如果有需要及时治疗，避免肺部感染，应用抗生素治疗，平时注意密切观察病情，考虑病情严重，随时出现变化。
头部受到撞击后颅内出血的症状与出血范围、受累部位有关。如果出血量不大，范围局限，主要表现为头痛、恶心、呕吐等，一般不会出现明显的意识障碍，还可能出现嗜睡、倦怠等症状。如果出血范围广泛，影响到功能区，可能会出现意识障碍、昏迷、呕吐、大小便失禁、癫痫发作等症状，还会伴有肢体活动障碍，表现为肢体无力、不全瘫痪甚至全瘫，症状比较严重，需要手术治疗。
婴儿颅内出血的症状如下：
婴儿颅内出血初期主要表现为兴奋，表现为暂时的变化，表现为易激惹，一激动就会暴躁，会感觉到孩子会突然激动，或者尖叫、抽搐，也会出现眼睛凝视斜视，出现儿童肌肉力量明显升高。新生儿颅内出血是新生儿科的一种常见疾病，但是新生儿出现大出血，比较严重，可能会出现其他的并发症和后遗症，甚至会危及到生命。因此，新生儿颅内出血要尽早发现，尽早治疗。
一般情况下，颅内出血是否能治好，需要根据具体情况来定：
脑出血是指原发性非外伤性脑实质内出血，是一种较严重的脑血管病。颅内出血是否能治好，需要根据出血量、出血部位、意识状态及有无并发症有关来看。
日常生活中，脑出血患者要遵医嘱定期复查，注意休息，保证良好的睡眠；保持居室温湿度适宜，经常通风换气，根据天气增减衣物，预防感冒；还要多吃新鲜的蔬菜水果。