通常情况下，一岁宝宝可以吃韭菜，但要注意要适量。
韭菜含有大量的维生素、膳食纤维，适当的吃一些韭菜，能够增加胃肠道蠕动，可以缓解宝宝的便秘及大便干燥的症状，同时韭菜中还含有大量的微量元素以及胡萝卜素等，适当的吃一些韭菜，能够提高宝宝的免疫力，对宝宝的健康成长有一定的帮助。
由于一岁的宝宝肠胃功能还不是特别完善，如果过量食用韭菜，可能引起宝宝出现腹泻的情况，因此不能食用过量。
一岁宝宝在日常生活中还可以适当的多吃一些牛奶、鸡蛋等，对宝宝生长发育有一定的帮助。
通常情况下，宝宝发烧，家长可以适量给宝宝吃韭菜。具体情况分析如下：
宝宝发烧一般会出现体温升高、哭闹等不适，韭菜里面含有丰富的粗纤维，能够促进肠道蠕动，加快身体的新陈代谢，宝宝发烧，家长适量给宝宝吃韭菜补充营养的同时，还能促进宝宝身体的恢复，因此宝宝发烧，家长可以适量给宝宝吃韭菜。
宝宝发烧，家长还可以按照医嘱给宝宝使用小儿双金清热口服液、小儿柴桂退热颗粒、清开灵颗粒等药物进行治疗。
一般来说，九个月宝宝不可以吃盐。具体分析如下：
盐可以补充体内的钠离子，维持体内正常的渗透压以及酸碱平衡，维持正常的生理功能。但是九个月宝宝不可以吃盐，因为九个月的宝宝各项身体机能都还不是很完整，还在发展阶段。如果给宝宝吃盐，可能会加重肾脏代谢负担，导致代谢紊乱。家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。
九个月宝宝大便有粘液可能是肠炎、不注意卫生等原因导致的。
如果是患有肠炎，可能会出现这种情况，尤其是孩子经常吃手或者添加辅食不卫生，这往往会引起孩子发生细菌性肠炎，从而表现为大便中有粘液，哭闹不安，甚至大便有脓血。其次是由于儿童患有牛奶蛋白过敏引起的。儿童对牛奶蛋白过敏以后，往往会引起大便有粘液，并且会伴有大便有血丝，大便次数增多，体重增长缓慢等症状。
韭菜叶含有硫化物、苷类和苦味质。由于孩子年龄比较小，胃肠功能发育并不是特别的健全，吃得过多有可能会出现消化功能不良。特别是一些胃肠功能比较弱的孩子，如果吃韭菜很容易出现烧心、所以不应该吃得过多。
