牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?

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现在吃的东西五花八门,就怕食物中毒,能提供一些食物相克的食品名称么
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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许恒参 医师 聊城市第二人民医院内科 三级甲等
擅长:冠心病,老年人脑栓塞,脑血栓后遗症
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问题分析:牛奶和鸡蛋一起吃对健康的影响不大,可以根据自身情况选择使用。
意见建议:1.要尽量清淡饮食,避免生冷辛辣油腻刺激。 2.多吃熟食,要尽量烂一些。 3.多食蔬菜水果。 4.多进行体育运动。 食物相克的内容很多,很难详细一一说明。
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韩亚珂 郑州市中心医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:牛奶和鸡蛋不宜同食。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。牛奶除了不可以和鸡蛋同食,还不可以与这些食物同食,如: 牛奶+西兰花:影响钙的吸收 牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 牛奶+空心菜:影响钙质的吸收 牛奶+香椿:腹胀 牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率 牛奶+菠萝:身体不适 牛奶+韭菜:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇:消化不良 牛奶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻 牛奶+米汤:导致维生素A大量损失 牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收 牛奶+红糖:使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢。 希望我的回答对您有帮助!
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朱振来 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:儿童钙尔奇,山楂,维生素E,维生素B1,葡萄糖,蛋...
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健康指导:鸡蛋和牛奶能一起吃吗?关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
相关问答

鸡蛋和牛奶是能够在一起吃的。两者之中都含有非常丰富的蛋白质和脂肪,还有大量的卵磷脂。这些营养成分摄入人体之后可以有效的促进大脑神经的发育。可以有一定的改善记忆力、延缓智力衰退的功效,可以预防老年痴呆。而且两种食物中的钙离子、铁离子还有多种维生素含量也是非常丰富的,可以有效的起到补铁、补血的作用,能够增加骨骼的强度。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋和牛奶可以一起吃,因为牛奶含有卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙,二者搭配,更适合胃弱体虚者食用,可以放心的吃鸡蛋和牛奶,如果鹌鹑蛋和牛奶一起吃效果会更好,因为鹌鹑蛋含有更为丰富的卵磷脂,相当于鸡蛋的3-4倍。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山药和鸡蛋是可以在一起吃的。两者之间并不会产生明显的冲突作用,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸、卵磷脂等成分。而山药之中主要以纤维素、碳水化合物和维生素c为主,可以健脾开胃、增加食欲。两种食材混合在一块可以促进新陈代谢,并且可以美白皮肤,增加新陈代谢的速度,对于气血亏虚导致的周身疼痛有很好的辅助治疗作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以的。各种不相容的食物可以同时食用,不会影响营养素的吸收和消化。因此,鸡蛋和咸鸭蛋可以一起吃,但不能太多。鸡蛋和鸭蛋含有丰富的营养成分。多吃会导致营养过剩,并导致体重增加。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

牛奶和鸡蛋是可以同时吃的,但是牛奶不要空腹来喝。可以去搜索一些食物相生相克的,平时的时候可以参照对比,在饮食当中还是要做到营养全面均衡,荤素搭配好是比较好的。还是要保持一个平和乐观的心态。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

牛奶和香蕉是可以在一起吃的。但是不要吃的特别多,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙离子、铁离子、锰离子等矿物质还有丰富的卵磷脂。两种食物混合在一块,可以起到营养互补的作用,不但可以增强人体的免疫力,而且可以润肠通便、改善便秘、预防脚气性疾病。对高血压、高血脂也有一定的预防作用,但是吃多之后有可能会导致腹胀。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病