头皮屑在医学上称为头皮糠疹，是一种由马拉色菌（真菌中的一种）引起的皮肤病，宝宝长头皮屑多考虑是真菌感染，因此可以带着宝宝去医院皮肤科做详细的检查，然后对症采用药物进行治疗。
有头皮屑一般考虑脂溢性皮炎，是体内的雄激素分泌比较旺盛，刺激头皮的皮脂腺分泌导致出油比较多，细菌和真菌感染导致的。可以口服复合维生素B，同时需要清淡饮食，辛辣刺激的食物、油腻的食物、含糖多的食物尽量不要吃，注意避免便秘，少熬夜，同时可以外用药物治疗。
如果头皮屑特别多，那么不排除存在真菌感染的可能性，平时一定要多注意卫生的情况，平时也需要考虑适当的吃维生素，或者，多吃新鲜水果，蔬菜，来改善，缺乏维生素微量元素的可能。
头屑是头皮脱落的角质细胞，角质细胞脱落很少、很慢，不会被明显地看到，但在某种刺激下，不成熟的角质细胞大量产生，结块脱落，形成雪花现象，也就是头屑。头屑分为生理性头屑和病理性头屑，生理性头屑，一般见于干性头皮屑，另一类油性头皮屑，头皮及头发含有油腻的感觉，婴幼儿多见。病理性头皮屑是指因细菌感染，真菌感染或其他物理化学性伤害造成的头皮的发炎。
如果是单纯皮脂分泌过多造成的，在日常生活中注意一些细节，一般可以得到改善。调整饮食平时应多吃一些含碱性多的食物，如海带、紫菜。常喝鲜奶、豆类、水果类等能起到润发作用的食物。
