高血压可以吃山楂的，山楂所含的黄酮类和维生素、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。高血压应多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物山楂有开胃消食，建议就诊医院心内科，在医师指导下用药，把血压控制好，平时注意饮食清淡，多吃蔬菜水果。
在多数人眼里，这是一种可以起到消化作用的食物，但是除了帮助消化之外，山楂还可以起到降血脂、降血压的功效，所以高血压可以适量服用山楂或者用山楂泡水喝，但是不能依靠山楂来治疗高血压，要控制好高血压，还是要遵从医嘱坚持服药，山楂只能作为辅助的方式采用。
山楂具有降血脂，帮助消化的功能，也具有轻度的扩张血管及降压作用，所以山楂泡水喝，对高血压是有帮助的，但高血压病人并不能完全依靠山楂降压，只能作为辅助治疗。还是需要定时测量血压，低盐低脂饮食，规律服用降压药物。要养成良好的作息规律，保证充足的睡眠，避免情绪激动，平常可以多吃一些清淡的饮食。蔬菜和水果都可以多吃一些，不要吃油腻、胆固醇高的一些食物。尽量的每日少食多餐，不要吃得太饱。
山楂与菊花与高血压的关系是菊花和山楂泡茶喝对于血压应该是有一定的益处的，可以辅助控制血压。菊花具有疏散风热，平肝明目的作用，山楂具有消食化积，活血散淤的作用。
管用，山楂粉分为生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭，其中生山楂及炒山楂粉具有消食散瘀的作用，焦山楂，山楂炭具有止泻的作用；丹参粉具有活血祛瘀止痛，凉血消痈的作用；三七粉是中药材中著名的活血化瘀，止血定痛的药物。山楂近年用于治疗冠心病，高血压病，高脂血症效果也较好。结合所说的三种药物，三种药物共同的作用是活血化瘀。
