头皮屑是分为干性头皮跟油性头皮的，干性头皮是由皮脂分泌不足引起，常见于头皮营养不足的人，平时多补充维生素A跟维生素B类的食物。油性头皮则是缺乏维生素B，维生素B1，维生素B2，维生素B3等维生素。
维生素A：维生素A能够有效的维护皮肤的细胞功能，如果人体没有足够的维生素A，就会导致皮肤的细胞功能减退，从而引起皮肤粗糙干裂等不良的现象。人体缺乏维生素B2也可能会导致皮肤干燥，维生素B2能够有效的促进人体的皮肤新陈代谢，所以如果人体缺乏维生素B2会导致皮肤干裂，粗糙和出现皱纹的现象。
凡士林和维生素E一起使用，具有延缓皮肤衰老、美白皮肤、紧致皮肤等作用。具体分析如下：
1.延缓皮肤衰老：由于凡士林具有补水保湿的功效，而维生素E具有消除自由基的作用，所以将两者一起使用，在一定程度上可以达到延缓皮肤衰老的目的，甚至还可以去除细小的皱纹。
2.美白皮肤：涂抹凡士林以后，可以在皮肤表面形成一层保护膜。继续涂抹维生素E，还可以增加皮肤的弹性，在一定程度上也可以去除体内的黑色素，从而达到美白皮肤的目的。
3.紧致皮肤：经常使用凡士林和维生素E，也可以促进皮肤的胶原蛋白再生，从而达到紧致皮肤的效果。
缺维生素d可以用多种方法来进行补充。适当的阳光可以让人体得到充足的阳光，同时也可以获得充足的维生素d。日常生活中要多食用富含维生素d的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼、肝、瘦肉等。如果是饮食上的营养不足，可以服用一些维生素d的药片来进行治疗。但是可以在医师的建议下适当的补充，避免吃得太多，对人体健康造成不必要的损害。
儿童维生素C可以通过食物或药物的方式补充，具体分析如下：
人体每日所需的维生素C非常多，而维生素C是最重要的。日常饮食中含有的维生素C会随着烹饪方式的变化而流失，因此要多吃新鲜的蔬果，这样才能补充足够的维生素C。如果身体有什么问题，可以通过服用维生素C来进行补充。如果是坏血病要及时的补充，营养方面要注意长期的补充。
