吃火锅过敏和个人的体质因素有关，也有可能是吃的食物里面含有一些过敏原。就有可能会导致过敏的。如果是发生过敏，您需要使用抗过敏药物，而且还需要注意后续的饮食，以后就需要尽量避免再吃这些食物，否则还有可能会复发。
上火嘴角烂了可能是缺乏维生素和上火引起的，可以喝菊花茶，平时少吃辣椒，多喝水，多锻炼身体。适当的补充维生素。如果有缺铁，缺锌等情况也应适当补充。严重的话早去专业的口腔黏膜科室就诊，以免耽误病情。
口腔烫伤以后首先需要注意口腔的护理避免感染。每天可以使用生理盐水漱口，可以减少感染的几率，在饮食上建议进食一些清淡流质饮食避免食物损伤口腔黏膜而造成感染。
火锅可以适当的吃，但是要避免辛辣刺激性的，添加佐料，刺激性的饮食会导致胃肠道蠕动增加，尤其是在月经期的时候，盆腔充血，导致腹泻，使痛经加来月经期间的饮食注意就是增加汤之类的，半流饮食的摄入量，增加液体的入量，同时增加，果汁或者含糖量高的饮料。
可在口角局部涂防感染的药物，也可以用淡盐水清洗口角患处，去除结痂，平时不要吃辛辣刺激性食物，不要吃过咸的食物，多吃蔬菜和水果多喝水，均衡营养，可以服用维生素C，复合维生素B治疗。
