有味的菜从烧一下能吃吗

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菜放了几天有点怪味,重新蒸一下还能吃吗?老一辈的都这样做,这样还能吃吗?会不会已经变质了呢?谢谢!
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师聪 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病以及各种营养类疾病
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健康指导:建议:不要食用久置并有怪味的蔬菜,因为这样的蔬菜原来的组织结构已受到破坏,其中营养物质也因为被分解有所损失,所以味道、气味都会有所改变。一般新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天;烹饪好的蔬菜最好不要留存隔夜,有利于身体健康,也可以防止食物中毒
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葛永海 副主任医师 密山市柳毛乡卫生院内科 一级甲等
擅长:内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
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问题分析:你好,饭菜放置时间过久,会有细菌滋生,霉变,可有异味出现,需要及时倒掉,再次食用可能会引发急性胃肠炎症状。
意见建议:建议您避免食用过期食物,以免出现病症,注意饮食卫生,尽量选择新鲜食物,进食过期食物出现腹痛,腹泻等症,需要及时就诊。
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赵宁 主治医师 北医三院上地门诊部内科
擅长:心肺病、心血管疾病等
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问题分析:你好!菜放了几天有点怪味,说明菜已经发生食物腐败变质,建议你不吃为好。
意见建议:不要不舍的,变质的菜容易造成胃肠道的不适:如腹痛、腹泻等,不要因为这一点菜导致身体的不适而花费更大,那么就因少失大了!你说呢!
魏冉 初级康复治疗师 个人诊所其他
擅长:康复治疗
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问题分析:您好,一般隔夜的剩菜最好不要食用,因为可能含有部分致癌性物质,对健康可能会产生不利的影响,一般最好选用新鲜,安全,卫生的食物食用,注意合理饮食,综合考虑一下。
意见建议:您好,一般部分食物还可能伴有黄曲霉毒素,这是一种高致癌性物质,所以一定不要食用发霉变质的食物,此外注意饮食合理,适当多吃新鲜蔬菜水果,避免过度辛辣油腻性饮食。
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郭中可 济华中医馆其他
擅长:漏肩风,肘劳,高血压病,腰痛,牙痛,阳痿,遗精,早...
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健康指导:你好!最好不要吃了,毕竟已经可能产生对人体有害的细菌,即使从新蒸一下,也已经不新鲜了,营养物质已经流失,或者氧化为其他的物质,老一辈是为了省吃俭用,因为当时经济条件不好,缺衣少粮,现在大可不必,只要不浪费就行。
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:您好,不可以的,菜已经变质了,即便是重新烧后一些有毒的物质仍然会威胁健康不会因为加热而消失的,轻的可能会出现肠胃功能不适,长期如此的话容易导致身体代谢性的疾病出现,祝您生活愉快
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宝宝一般在两岁到三岁可以吃料酒做的菜,具体的情况要因人而异。
料酒属于常见的调味品,属于烹饪用酒,料酒主要是添加黄酒酿制,酒精浓度比较低。宝宝两岁到三岁的时候可以适当的吃一些料酒做的菜,但是一定要注意不能够给宝宝吃太多,因为料酒里面含有一定的酒精成分,如果吃太多,容易影响宝宝的生长发育,另外还要注意不可以让宝宝过早吃料酒做的菜。平时要注意宝宝的饮食均衡,宝宝添加辅食的时候,可以多吃一些含蛋白质高、维生素高的食物,也可以吃一些含钙质高的食物,能够促进骨骼发育。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

一般来说,怀孕不能吃以下食物;
芦荟汁、甲鱼、螃蟹、马齿苋等食物容易引起出血甚至流产,孕妇不能吃此类食物;杏子及杏仁含有氢氰酸,有毒性,孕妇应该避免吃相关食物;孕妇也不宜食用茴香,花椒,胡椒等辛辣刺激性食物,腌制食品,油炸食品,忌喝咖啡、浓茶。日常生活中,孕妇应该以清淡饮食为主,多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃奶制品、豆制品、牛肉鱼肉等蛋白质含量丰富的食物,保证营养均衡,多注意休息,避免劳累,保持心态平和,有利于身体健康。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般情况下,孕妇能吃茼蒿菜,具体内容如下:
茼蒿菜是一种常见的食物,具有清热、清热、清肺、祛湿等功效。艾蒿含有大量的维生素和胡萝卜素,含有大量的粗纤维,可以帮助肠胃的蠕动,帮助排便,减轻便秘。它还富含钠、钾等矿物质,可通尿,祛湿。所以怀孕期间可以食用茼蒿菜,不仅对胎儿没有副作用,而且还可以改善孕妇的大便情况,还可以帮助孕妇进行体内的水分代谢。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

孕妇不能食用辛辣、寒凉、油腻的食物,如凉拌菜、麻辣火锅、麻辣烫、油腻的食物等,以免影响产后的身体恢复,出现小腹痛、上火、便秘等特殊情况,同时也不能食用海鲜、韭菜等具有回奶功效的食物,产后要多喝一些富含营养的新鲜蔬菜和清淡的汤,这样可以促进产后的恢复,同时也可以保证母乳的充足。在生活当中也应当注意,不要过度的情绪激动,不要吃热性的食物,多吃蔬菜水果。

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蔬菜类隔夜菜不可食用,隔夜菜里可能有大量细菌繁殖,如果隔一晚后加热不达标再食用会导致细菌感染。最关键原因是蔬菜隔夜菜会产生大量亚硝酸盐,腌制或腊肉制品的隔夜菜反而影响没那么严重。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

腹泻病人饮食应是少油腻、少渣、高蛋白、高维生素的半流质食物,可食蒸蛋、肉泥、鱼、面条、菜泥、苹果、香蕉等食物,隔夜食物要煮沸消毒后再吃。腹泻以后不能禁食,要特别注意的是合理的补充水分,这样才能够有效的减轻腹泻症状。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。