急性扁桃体患者最好不要吃发物食品。急性扁桃体临床上最常见的是由于细菌或者病毒感染引起，主要表现为声音嘶哑、咽痛等症状。出现此类症状，需要在医生的指导下服用抗生素药物进行治疗，病情可以得到有效的缓解。治疗期间饮食以清淡好消化为主，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物，多吃一些含有维生素的新鲜蔬菜和水果。适当的喝些热水促进体内的新陈代谢，有助于将毒素排出体外。
发烧如果体温不是特别高，在38.5℃以内，可以先以物理降温为主，比如松衣散热、多喝水，超过38.5℃以上，这时候一定要用一些退烧药物来帮助降温。小儿扁桃体炎急性期的孩子，早、晚可以用淡盐水漱口，饮食上清淡一些，避免睡前吃得过饱。
如果确诊孩子得了急性扁桃体炎，要及时静脉足量全程应用抗生素来控制感染，防止炎症迁延成慢性。同时还是要多注意休息，保暖，多饮水，清淡饮食，注意保持口腔卫生。察孩子的体温变化，尽量控制在38.5度以下。
急性扁桃体炎的症状主要是咽部红肿、疼痛，同时也可能伴有声音嘶哑。症状严重的可能会有体温升高。查体的时候会发现扁桃体肿大，而且上面可能会有一些脓点。治疗方案主要是用一些抗生素类的药物，同时可以服用一些清咽利喉类的药物。
治疗及时的基本是需要一周的时间才能逐渐恢复的。宝宝急性扁桃体发炎，伴有发烧。首先急性扁桃体炎多为细菌感染所致，特别是化脓菌，如链球菌、金黄色葡萄球菌等引起的，当免疫力下降的时候，也会出现反复的发作。
宝宝急性扁桃体炎应注意卧床休息，因发热，影响病人的消化功能，加上部肿胀，在饮食上应注意，多饮水、进流质饮食及半流质饮食如菜汤、果汁、稀菜粥、软面条等，以利于吞咽及消化。
